寺喜 作品

第29章 公社大會

 用馬鹿的肉調成肉餡,加上鹽、胡椒粉,再倒上蔥姜水。 

 順時針用力攪拌上勁兒。 

 鍋內挖幾勺子野豬油燒到六成油溫,段大夫沾滿油的一隻手,抓一塊肉餡握拳,從虎口處擠出一個圓形小肉丸,用勺子一挖,順勢往油鍋裡一放。 

 呲啦,噼噼啪啪的小泡把丸子炸至金黃色。 

 正方形的大肉筷子,焯水完控幹水分,皮表面刷一層野蜂蜜。 

 放入油鍋中炸至表皮起大泡撈出,備用。 

 挑選兩塊肥的,切成大刀片,底下放上紅薯,擺盤倒上醬豆腐和蔥姜水配成的紅色腐乳汁,上鍋蒸四十分鐘。 

 剩下的配上丸子、凍豆腐、粉條、土豆做一大鍋燴菜,出鍋前再撒上蔥花,放上醋和香油。 

 好傢伙!醫生傢伙食都這麼好麼? 

 張初一和顏紅軍在一旁站樁站的人都傻了,段老爺子這是做席面呢? 

 叮叮噹噹,這刀工,這擺盤,也不用別人幫忙,一個人麻麻利利全搞定。 

 不一會,大燴菜,醬梅肉,拌酸菜一一上桌,又從籠屜下面端出來一盆雪白雪白的大米飯! 

 站樁的倆人一看這不年不節的,大米飯都上桌了,還站個屁站,再晚點黃花菜都涼了,邁起腿就朝屋裡跑。 

 咚!咚! 

 兩聲悶響,倆人忘了早已麻木沒有知覺的雙腿,上半身倒是前進了,兩條腿根本不聽使喚,齊齊摔了個大馬趴。 

 “哎呦!我的腿啊!” 

 顏紅軍坐地上用拳頭捶著自己的大腿,那樣子活脫一個被拋棄了的小怨婦。 

 張初一還好一點,畢竟經過系統改造身體,就這用了好幾次力氣都爬不起來。 

 段大夫早就料想到這結果,端起一碗大米飯,上面放上一片紅彤彤,冒著油花的醬梅肉,那汁水流到米飯是閃著油光。 

 蹲在地上,衝著院子裡的倆人喊道。 

 “想吃不?快往屋裡爬,第一個爬上炕的,額給他喝一杯額的三鞭酒!” 

 段大夫說完端著碗回屋裡,不一會傳來了大口吧唧嘴的乾飯聲 

 “握草!老傢伙不講武德,玩這一手挑撥離間。 

 哼!我們可兄弟情深,情比金堅!拿這個考驗幹部?你說是不紅軍?” 

 張初一揉著腿等了一會兒見沒人吱聲,一扭臉,顏紅軍跟一條小肉蛆一樣,用盡全身力氣朝著屋裡蠕動著,為了防止張初一聽見動靜,跟慢動作一樣日著地球。。 

 丫居然還採取了戰術分解動作! 

 “草,好你個顏紅軍,虧老子把你當兄弟,既然這樣,別怪我,哥人送外號榆樹屯小馬哥!讓你看看什麼叫醫學奇蹟!” 

 嘿呦! 

 說罷張初一用盡全身的力氣!他終於上半身站了起來,用兩隻胳膊撐著身體向屋子裡衝去,那樣子跟蠍子精似的。 

 路過匍匐前進的顏紅軍身邊,還不忘記嘲諷一下對手。