陽光好明媚 作品
第198章 水煮魚
李丹嚐了一口,麻辣鮮香又帶著魚的鮮味兒,的確是好吃。
也稱讚說:“暖暖年紀不大,做菜的手藝怎麼會這麼好?”
姜暖笑笑:“也沒什麼,多練練就好了。”
姜媽說:“這些年我和你姐夫工作忙,有時顧不上家裡,暖暖就在家裡做飯給妹妹吃,時間長了,還練出了這一手好廚藝。”
“暖暖的水煮魚是怎麼做的?有機會我也和你學學。”李丹說。
她做菜的手藝也不錯,但是因為家裡條件不好,沒有這樣好的食材讓她練習,所以好多菜她都不會做。
“水煮魚就是先把魚煎至兩面金黃盛出,然後再把鍋裡放油,再放花椒、大料、辣椒、蔥等調料爆炒......”姜暖毫不藏私的教舅媽做水煮魚。
李丹聽得認真,因為丈夫李振平愛吃辣的,她就想學幾道拿手的辣菜做給丈夫吃。
姜暖也知道舅舅愛吃辣的,猜到了舅媽的心思,看到他們結婚後感情好,姜家人也為他們開心。