第20章 出攤啦2
林安反而來了興致,“客人您請隨意說,就當是普通的閒聊就是。”
客人見林安也不在意,就開口道:“你看,周圍的燒烤攤其實也不少,烤雞的,烤魷魚的,賣炸串的,其實你們的覆蓋面很大部分是重疊的。但是你這個跟其他的人有點不一樣,你這個比他們多了個可以堂食的。”
“堂食?確實。”旁邊的薛文武搭上了話,“也就是老林你的攤位就只能招待三個,但凡人多點,就是個大排檔。話說,杭城很少見到正宗的大排檔啊。”
客人點了點頭 :“沒錯,提供堂食就是你跟其他燒烤攤的區別之一,有了堂食,跟其他攤販相比,你多了拉攏熟客的可能性。”
林安專注的烤著肉串和雞翅,並沒有回答,倒是薛文武繼續發問:“那你為什麼不讓我兄弟裝照明呢?”
“很簡單啊,沒燈就說明大家沒有一個認識的可能性,我在這裡發的牢騷,你不認識我,我不認識你。既能暢所欲言,又不用擔心會產生什麼後果。”
“有點類似深夜食堂唄。”薛文武插了句。
“比小店方便,比小攤要溫情。”客人補了句。
林安此時將剛剛烤好的肉串和雞翅放到餐盤上遞給了客人。“我會考慮的,這是客人您的餐,如果有需要加料,隨時可以提。”
客人接了過來,笑著補了一句。“要是我選擇打包,不夠辣的話,我可沒有辦法加調料。”
客人直接拿起一串牛肉串,狠狠地用嘴擼下來一口,“嘶,夠辣,老闆,你這串味道可以的。嘶。”
“客人,我這有啤酒,你要嗎?”林安見客戶似乎有些被辣到,趁機推薦起來自己的啤酒。
“有什麼啤酒?多少錢?”客人有些遲疑。
林安拿出一罐,“樂享,3塊一罐。目前只有這一款。”
“行,先來個一罐。”客人聽了價格,也不猶豫。
客人接過啤酒,喝了一大口,“老闆,你這真是個好地方。”
林安沒有說話,客人也沒有在意,繼續吐槽道:“我家就在附近,但是就是不想回去。你知道嗎?”
林安只是站在燒烤攤後,因為擔心自己的情商低,得罪客戶,就沒有繼續說話。但是也許是林安的不說話,讓客人覺得林安是一個很不錯的傾聽者,就直接開始傾倒起內心的苦悶。