第158章 未來要做什麼，劉子祥的決定當箇中醫！！

 “你想學就去學吧，只要你爺爺願意教你我是不會阻攔的，畢竟你要是學會了和繼承了你爺爺的那些人際關係，你的未來也能更加輕鬆一些。”覺得劉子祥說得有道理，所以老爸直接就表示劉子祥想學就去學吧。 

 得到老爸和老媽的許可之後，劉子祥先是去山裡為了魚，牛，豬【豬圈那老爸又買回來了七隻小豬仔了】然後就回家幫老媽做起了過年吃的年貨。 

 劉子祥他們家這邊雖然是屬於潮汕地區，但因為他們是客家人的原因所以他們在吃食和文化什麼的跟潮州人的還是有一定的差別的。 

 劉子祥他們做的年貨有甜粄【潮州系的叫甜果】這玩意是用糯米粉紅糖攪拌好，然後用大蒸籠攤上香蕉葉子到鍋裡蒸熟的。 

 就是這個蒸熟時間需要至少四五個小時，總之就是個頭越大蒸熟的時間就要越久，期間還不能打開來看好沒好，必須一口氣給它蒸好了才能開蓋。 

 這玩意更蒸好並沒有多好吃，甚至吃幾塊之後就會很膩，就是後面等給它放得硬邦邦的之後，可以把它切成一片片的拿來放少許的油去煎【不會煎的還可以裹上雞蛋】拿來下粥和當小吃都是相當的美味。 

 除了弄甜粄之外，劉子祥他們家還弄了潮汕過年必不可少的粄【潮汕的粿條】做法跟蒸腸粉差不多，就是米漿放厚一些，蒸出來是一整張的，之後再晾在竹竿上放涼，最後再疊起來，切成條就是所謂的粄【粿條】了。 

 做好甜粄和粄後，劉子祥他們家就開始做起了滷味，今年家裡賺錢了，加上外公回來了人比較多，所以劉子祥他們家滷味了一隻大鵝，兩隻鴨子，三隻雞，好幾塊豬肉，三十多個野雞蛋。 

 做完這些之後劉子祥他們家就不做其它的也不會做其它了，其它的還有細粄【粿】碗粄【碗粿】紅駝粄【紅桃粿】蘿蔔糕【蘿蔔粿】釀豆腐，油炸鬼【油炸粿】等等，只是劉子祥家都不會做而已。