第245章 重要的事情

 顧老爺子住在東屋,也是土炕,特別暖和。 

 他已經很久沒有睡過這麼好的覺了,在京市時,每天晚上都會腿疼,根本睡不好覺。 

 大約是炕比較暖和又幹燥,顧老爺子的腿疼也好了一些。 

 兩天後就是大集,做肉丸子已經來不及,姜瑜索性去縣裡買了些鮮肉,回家切成塊用調料醃製後,用鐵籤串起來。 

 姜瑜又從村裡收了些花生,請了人來幫忙剝皮,把花生米下油鍋炸熟後撈出撒上鹽,可直接當下酒菜吃,也可以拌老虎菜用。 

 桂花嬸子帶著村裡的幾位嬸子坐在院子裡洗海帶,把海帶洗乾淨後切成菱形塊,下鍋焯水,深棕色的海帶見了熱水,變成了翠綠的顏色。 

 海帶焯熟後,過一遍涼水,切上蒜片,放入紅辣椒,紅綠相間煞是好看,且很有食慾。 

 顧老爺子也閒不住,非要幫忙,年蘭花拗不過他,只好把燒火的任務派給了他。 

 姜瑜在他旁邊放了個四方凳,上面放著炸好的花生米和茶水。 

 灶臺前暖洋洋的,吃著花生米喝著茶水,聽著外面大家熱鬧的談笑聲,顧老爺子覺得自己就像是在做夢似的。 

 他喜歡這種有煙火氣的生活。 

 院子裡,姜瑜正在教姜樹和高民叔怎麼烤肉串,若是買賣好,一個人烤肉肯定忙不過來,需要兩到三個人守在燒烤爐子前翻烤肉串。 

 肉很快烤出香味,饞的人直流口水,在姜瑜撒上磨成粉的孜然後,那香味變的更加濃郁,大家紛紛圍了過來。 

 五花肉被烤的金黃,滋滋冒油,勾人的要命。 

 就連屋裡燒火的顧老爺子,都被這味道引來,伸長了脖子往裡看。 

 人年紀大了消化不好,就喜歡吃素,顧老爺子平時都是吃素,接受不了一點肉味。 

 可這烤肉實在是香,讓他忍不住想要嘗一嘗。 

 若再配上點小酒,肯定更美了。 

 姜瑜一手抓著籤子,動作迅速而又熟練的翻了個面,另一隻手則是往上灑著孜然粉。 

 “大家都嘗一嘗,給點建議。”