第435章 真心嘛?
他所謂的找人,竟是直接來了黑市,穆連慎讓她在車上等,他自己走了進去,沒一會兒拎著不少東西走了出來。
買好東西后,直接開著車回了大院。
易檸一人在家,已經把整個穆家上下都打掃了一遍,他們回到家的時候她正跟穆老爺子在廚房切菜。
穆老爺子在旁邊指揮。
“娃娃,你力度再小一點哈,我怕你把案板切爛了,哈哈哈,”
聽到動靜他回頭,看到他們兩個,笑著開口:“回來了?”
“我們菜備的差不多了,”
“爺爺,您出來吧,今天中午我給您弄肉丸子吃,”
傅曉拎著肉走進廚房,洗好後,還是交給易檸剁碎,“小檸,不要弄得太碎,要有顆粒感,”
易檸點頭,“我知道,在大山村李嬸教過,”
“嗯嗯,你剁吧,我去收拾別的菜,”
她回頭看了看,發現還有條魚,開口道:“小小,我來吧,我殺魚一流,”
傅曉爆笑,易檸滿臉不解,“你笑啥?”
“哈哈哈哈哈,沒事,”
她只是想起了“大潤發殺魚,”那個梗了
穆連慎走了進來,“怎麼笑這麼開心,”
傅曉收斂了笑意,搖頭,“爸,沒啥,”
“嗯,魚給我吧,我拿出去收拾,”
“好,”把魚給他後,傅曉又去收拾其他東西。
穆家人少,油下的慢,每逢過年過節的,又有不少人來穆家拜年,有不少送油的,所以庫房裡有不少的豬肉和豆油。
穆連慎拎出一桶豆油放到廚房,看向正在攪和肉餡的傅曉,“安安,需要爸爸幫忙嗎?”
“不用,您出去吧,廚房裡太擠了,”
他笑了,“好,”
涼鍋倒油,油溫六成熱時把肉餡擠成個頭均勻的小丸子,入鍋炸至金黃色撈出。
按照李秀芬的做法,還要將丸子拍松,再入鍋炸,反覆炸幾次,至焦脆就算是好了。
一個個金黃色的丸子出鍋後,香味飄出廚房。
坐在院中的穆老爺子猛地吸了吸鼻子,“真香,”
傅曉加入了靈泉水調製的餡料,自然香,不僅穆家能聞到香味,一牆之隔的翟家,也能聞到。
翟世雄看向穆家的方向,笑道:“老穆家也不知道做了什麼好吃的,噴香,”
他對面的翟正榮微微一笑也跟著吸了吸鼻子。
傅曉端著一小筐子肉丸子出來,“爺爺,我拾點給翟爺爺送去點吧,”