直播:職業挑戰,開局到工地搬磚 作品

第308章 這肉餡可能是…


                 攤位前坐著一位大爺。

  要是這裡有餃子餡,也省得買肉回去剁餡了。

  想到這裡,林舒就走了過去,看著攤位上那幾個,被保鮮袋包著的肉餡。

  “大爺,你這餃子餡咋賣的?都有哪些餡的?”

  大爺見有生意上門馬上笑臉相迎。

  “十五塊一斤!有韭菜豬肉的,白菜豬肉的,玉米豬肉的,薺菜豬肉的。”

  “大爺,你這個肉餅都是什麼時候做的?新鮮不新鮮?”林舒又問了句。

  大爺指了指幾個袋子,“保證新鮮,肉都是我兒子起早買回來的,新鮮著呢,我一個早上都賣出不少了,不信你可以打開看一下。”

  “那我看一下。”

  林舒打開其中一個袋子口,拿起旁邊的一個勺子,挑了一些肉餅上來。

  這肉餡裡還有一些玉米粒,看來是豬肉玉米餡的。

  燃鵝!

  林舒把肉餅挑上來看了一眼,他就感覺不對勁了。

  這肉雖然已經加調料醃製好了,但這個顏色好像有點不對勁。太過鮮豔了,跟平時看到的豬肉好像有點不一樣。

  而且這肉餅帶著的脂肪肥肉,也跟其他豬肉的白色不同,這個是帶有一點黃色的。

  再就是,雖然這個肉餅已經調過味了,但以林舒的嗅覺,他還是聞到了,跟平常的豬肉不一樣的味道。

  林舒蹙眉,“大爺,你這個真的是豬肉餡的嗎?我怎麼感覺跟平時剁的餃子餡,有點不一樣呢?”

  大爺的眉頭微不可察的抬了下,他依舊保持著和藹的笑容。

  “這個是野豬肉,比一般的家豬肉要好吃,所以我才賣到15一斤呀,換做普通的家豬肉剁的餡料,最多賣12塊一斤。”

  “哦?是這樣嗎?”林舒回應了一句。

  隨後他又打開了其他幾個袋子,往裡看了一眼。

  是同一種肉,但林舒可以肯定,這並不是豬肉。

  雖然大爺說,這是野豬肉,但野豬也是豬。

  野豬的脂肪比家豬少很多,吃起來也會更有嚼勁。

  但兩種肉的顏色跟脂肪的顏色,是一樣的。

  也就是說,這個肯定不是豬肉。

  林舒下意識的開啟了那個,該死的偵察追蹤技能。

  從其中一個袋子裡,挖了一小勺肉餅上來,然後吸了吸鼻子。

  林舒這個動作,在大爺看來,他就是想聞一下肉有沒有變質,是否新鮮。

  可林舒已經從這坨肉餅裡,聞到了幾十種不同的味道。