第501章 買黍子

 臨近縣城大約三四里地的時候,王安遠遠的就看見,一個衣衫襤褸的老頭扛著一個布袋子在前面走著。 

 布袋子不大,看起來像是一袋子糧食,大約有個四五十斤的樣子。 

 王安趕著馬車跟上前去,遠遠的就招呼道: 

 “老爺子,坐兩步車啊?” 

 在農村,走路時碰著馬車,可以主動請求對方捎自己一段,如果對方不是重車的話,那對方是絕對不會拒絕載你的。 

 而趕著馬車時碰著走路的人,車老闆子一般也會主動張嘴,讓走路的人上馬車坐上一段。 

 像這些,都是極為正常的事情,跟認識或者不認識是沒有關係的,也不存在所謂的人情。 

 所以,這老頭聽到王安的喊聲後,便站住了腳步,轉頭笑呵呵的看著靠近的王安說道: 

 “那就坐一段?哈哈哈...謝了啊小夥子。” 

 當走到這老頭跟前兒的時候,王安叫停了大兒馬,張口笑著說道: 

 “也是去縣城啊大爺?” 

 等老頭兒將布袋子放到馬車上,老頭兒也上車後,這才笑著回應王安道: 

 “嗯呢,尋思把這點黍子賣了,給我孫子換點糖吃,哈哈哈...” 

 在這年代,北方地區包括東北,黏米就是黃米。 

 做粽子或者年糕豆包啥的,基本都是用黃米或者黃米磨成的麵粉,而黃米脫殼之前,就是黍子。 

 就像大米脫殼之前叫稻子,小米脫殼之前叫穀子,都是一樣的。 

 而南方的話,黏米是江米,也叫糯米,同樣也是用來做粽子和年糕豆包啥的的原材料。 

 這種情況,就跟北甜菜南甘蔗一樣,完全就是南北方之間的差異。 

 王安一聽面袋子裡是黍子,還是要賣的黍子,立刻就是眼前一亮。 

 這年代為了提高產糧食的產量,準確的說是重量,所以絕大多數的大隊都是種的玉米。 

 只是玉米這個東西,產量雖然不低,但是拿它作為主食,而這年代的農村又不會給玉米去皮,所以玉米這玩意兒著實不咋好吃。 

 可是像大米白麵等細糧,在這年代的產量並不高,以至於即使是城裡人都不能做到頓頓吃。