盛世昌明 作品

第57章 聚散離,人有陰晴月有缺

“好,孫富貴放入米飯了,已經開始炒了,現在是最重的時候。秦牧雲這邊已經把湯鍋從金火上取了下來,他也要開始炒了嗎?不,他沒有,他暫時還在熱鍋,但是以金火的火力,這個鍋估計很快就會燒紅的。”

“秦牧雲打開了剛才米飯的蓋子,天啊,這真的還是米飯嗎,這一粒粒晶瑩剔透的東西,難道不是寶石嗎?莫非,莫非,這米飯,讓銀刀給凍住了嗎?開始了,極冷之後的極熱,秦牧雲開始爆炒,所有的配料,所有的米飯同時下入燒著得通紅的炒鍋。這美妙的聲音,這焦香的氣味。他出鍋了,不敢相信,如此短的時間就已經炒好。反觀孫富貴這邊好像還要再等一會的樣子。秦牧雲已經端過去了,連同炒飯一起的還有一碗湯。會是什麼秘密武器嗎?”

“楊家家主,你可要仔細品嚐我這道“深海暴巖”。這是特地為你定製的。”

楊影拿起筷子,吃了一口,怎麼會,這種多重層次的口感,帶著大海的氣息鋪面而來,楊影如同沉浸在蔚藍大海之中,好冷,深海好冷,這體內一顆顆冰晶一般的米粒,刺激著他的神經,楊影不自覺就端起眼前的湯。

爆發了!體內冰晶米粒接觸湯的瞬間同時爆發,鮮美的味道和無與倫比的神奇體驗征服了楊影。

“不愧是“深海暴巖”你用了新舊兩種米,混合製成的米飯即有新米的清香,還帶著陳米的韌性,加之剛出鍋就立刻冰封,冷凍保持水分,隨後高溫爆炒焦化表面,米粒在暴熱,爆冷再爆熱之下自身就出現了斷裂,但是焦化的外表,將斷裂封在了米粒的裡面。直到道那碗湯的出現,將米粒徹底解放,爆開。所以就會產生這種奇異的冰火爆炸口感。只是你這碗湯?”楊影對秦牧雲的這道菜進行點評。

“不愧是楊家家主說的一點都沒錯,這碗湯你都喝了吧,對你有好處。”

“哦,楊影給的讚譽非常高啊,看來他對美食的造詣也是不淺啊,這邊孫富貴也端了上來。果然是蛋炒飯。但是這好像不是普通的蛋炒飯,七指導。”

“不錯,蛋炒飯,應該是黃白之色,但他這一抹紅色是什麼呢,莫非放了辛辣之物,那就把但炒飯的精髓全部破壞。剛才光顧著看師父這邊,孫富貴放了什麼根本就沒有注意到。”

“好,楊影開始吃了,好,楊影繼續品嚐,……,良指導,你看楊影這個行為好想不太正常,光吃也不說話。難道是真的好吃到連話都說不出來了?”

“怎麼會!”良可此時卻站了起來,表情凝重。