第528章 價錢再給她漲一倍

而且聚鮮樓的招牌菜好多都是獨一無二的，再加上這道竹參……




陌北寒有些無力。




都說做東家的是甩手掌櫃，可是他感覺自己這個東家不是甩手掌櫃，陳掌櫃才是啊！








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要不然，怎麼啥事都要他來出主意？




他無奈地搖搖頭，認命地耐心解釋：




“這竹參又不是一年四季都有，也就這兩三個月才有新鮮的，還供不應求，別家酒樓就算要賣竹參菜式，也賣不了多久。可是咱們酒樓有這麼多竹參，要是當天用不完的還可以拿來曬乾存著以後再用。等別家都沒有竹參的時候，只有咱們聚鮮樓才有，這不就是妥妥的招牌菜嗎？”




陌北寒的話，讓陳掌櫃毛塞頓開。




對呀！多幾道就多幾道吧，誰家招牌菜還嫌多的？




反正別家酒樓不能長期供應的好吃的菜餚，只有他們聚鮮樓有，那還不得讓那些想吃的人乖乖地過來花錢吃？




“多謝東家指點！果然還是東家的腦子好使。那我立刻就去辦，挑幾道竹參做的菜式選為招牌菜，也請東家參詳一下。”




陌北寒不置可否，只抬腳向酒樓裡面走去。




陳掌櫃連忙跟在後面，殷勤地問道：“東家是要在酒樓用膳嗎？那我立刻去叫廚房準備幾道招牌菜上來，主子有沒有什麼想吃的菜式？”




陌北寒點頭：“給我來個竹蒸燉雞湯、春筍炒臘肉、蜜汁黃金山藥、糖醋排骨、酸辣雞爪，先這些吧，其他不要！”




陳掌櫃小心提醒：“東家，您不吃魚了嗎？”




東家以前每次來，都是要點幾道魚肉吃的啊！莫非這次忘記了？




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