第268章 冷麵出攤

“那冷麵該賣多少錢呢？”蘇婉問道。



沒做過，不知道價錢。



李玉梅也不懂，懵懵的看著趙山河。



這種事兒，肯定是要聽從有經驗的。



“4兩面一碗，4毛錢一碗，剛開始做生意價格肯定要定的低一些來招攬顧客，另外為了滿足不同顧客的需求，冷麵裡面可以多加一些配菜，比如油煎荷包蛋，火腿腸，鹽爆花生米，黃瓜絲，還有玉梅姐最拿手的酸脆醃蘿蔔和辣白菜，做的豐富一些，把口碑先打出去。”趙山河說道。



“這麼一來，成本就大了。”李玉梅犯了愁。



“放心，我給你們定的價錢，保你們除去成本還能有的賺，每碗麵至少能賺6分錢。”趙山河說道，“麵館子的冷麵一碗素的至少也要4毛5分錢，你們這冷麵有蛋有肉，才4毛錢，便宜好吃，實惠量大，堅持一段時間，把口碑打出去，生意錯不了。”



李玉梅點頭，“山河，有你幫著出謀劃策，我這心裡真踏實。”



李玉梅笑盈盈的，心裡計算著，這一碗冷麵能賺6分錢，保守的算，一天賣出去40碗，那就是2塊4，和蘇婉55分，一天能賺上1塊2毛錢。



那這一個月下來，可就是36塊。



真不少賺呢。



要是以後生意紅火了，每天賣上個八九十碗，一個月能賺八九十塊呢。



怪不得人人都想要做點小生意呢，賺錢真的很簡單。



“玉梅姐，今天晚上在我家住下吧，我給你倆多傳授點經驗，免得明天生意開張，你們不懂。”趙山河遞出了邀請。



李玉梅滿眼感激的點了點頭，她覺得趙山河真是很貼心。



和這樣一個知冷知熱，處處溫柔體貼的男人過日子一定很幸福，很愉悅吧~



……



第二天，趙山河沒有早早的到百貨市場，而是一直等到了中午10點，李玉梅和蘇婉要出攤賣冷麵的時候。



他想著她們倆是一次，沒經驗，做起來生疏的很，自己在旁邊指導，這樣會做的順暢很多。



趙山河將淘弄來的倒騎驢推到門口，還貼心的在椅座上紮了層花棉墊子，免得兩個女人騎起來太硬，磨得不舒服。