第二十八章走了孫子來了個真爺爺

 蘇佑廷對此倒是並不介意，知道對於醫者而言，沒有男女之妨，凌雲說的不過都是沈老爺身上的病症，並沒有別的意思。

 “沈老爺，您這是消渴之症，以後甜食儘量避開，另外我多給你些調理的藥膳，平日就以這個為日常膳食最好。”

 一聽這話，沈老爺趕忙叫車伕把馬車上常年備著的紙筆拿下來，車伕知道這位小娘子有本事，會開方子，直接把紙筆送到她面前，還貼心地搬來了馬車上的小矮桌。

 在現代，消渴症也就是糖尿病，已經是很常見的病症了，嚴重情況下，一針胰島素什麼都能解決，還有價格低廉的長期口服藥劑。

 不過在這個時代，凌雲只有用藥膳幫沈老爺調理，只要他聽話，也會有顯著療效的。

 凌雲沒有多思考，毛筆沾滿墨汁，刷刷點點就在紙上第一條寫了不能吃的東西，“糕點、蜜餞、糖果、各種酒類、肥肉、內臟類。”

 寫完叮囑道，“這些都是最好不要碰的。”

 最先開的就是一道藥茶，白茅或玉竹、花粉各少許，煎水代茶飲用，也可以加上瘦肉絲做湯，多吃番茄、綠豆、冬瓜、苦瓜、黃瓜這些蔬菜。

 “沈老爺，你這消渴之症也稱三消症，此乃上消。”

 “中消宜清胃瀉火，養陰保津，可搭配食用，海帶、南瓜、苦瓜、玉米、蕎麥、芹菜、韭菜。”

 “至於下消，就是要滋陰補腎，改善你的頭暈乏力的。”

 凌雲給寫了一個，枸杞何首烏燉雞蛋的方子，還有一個淮山薏米粥的藥膳粥方子，叮囑道，“這幾個方子，全府之人皆可使用，並不用單獨開灶。有句話叫有則改之無則加勉。這藥膳就是有則修繕，無則飽腹健康飲食的益處。”

 聽到這話，沈老爺已經有回去就都交代給廚房改寫菜譜的想法了，以後全家一塊和自己吃，這些東西很常見，也吃不壞人，家裡幾個孩子也有胖的，可以跟著一塊調理。

 凌雲想知道沈家的家底，也就大膽地開始寫對他們比較有幫助的昂貴食材，海鮮富含硒，對糖尿病患者有很大的友善，各種海產品紛紛寫到了紙上。

 最後不忘叮囑，“沈老爺，恕我直言，您現在很需要減重，健康減重，我給您指一樣好東西！”