第65章 這是怕本世子下毒嗎？

　　見秦勇已經著手做起了第三道菜，圍觀人群中突然有人開口問道。

　　這是個看上去也就二十出頭的年輕男子，他身形不高、體態偏胖，從其身上優於一般火工幫廚的穿著來看，顯然是膳房內地位較高的廚子。

　　沒想到竟有人聽說過炒菜之名，秦勇略顯意外的看著年輕廚子道：“沒錯，這就是炒菜，早在近兩百餘年前，就已經有這種做菜方法了；

　　只是炒菜對炊具、火候、技藝包括食材輔料的要求都比較高，所以並未廣為流傳下來，我也是碰巧自一本古籍上見到了相關記載，所以才鑽研琢磨出了一些皮毛。”

　　“果然是炒菜，幼時我曾聽我阿翁（爺爺）提起過，沒想到今天居然在少爺手上見到了這種失傳已久的技藝，真是大開眼界啊。”年輕廚子忍不住感慨道。