一百五十四 你下輩子賣炭

　　接下來，將處理好的羊進行烤制。

　　選用炭火或木火，溫度控制在適宜的範圍內，慢慢烤制。烤制過程中，需要不斷翻轉羊肉，確保每一面都受熱均勻。

　　同時，刷上適量的調料，如蜂蜜、醬油等，增加風味。烤至羊肉表面金黃且略帶焦香，鵝肉和糯米飯也熟透即可。

　　這道“鵝籠糯米烤羊”的滋味獨特，三重滋味相互融合。外層的羊肉鮮嫩多汁，帶有微微的焦香；中間的鵝肉肉質細膩，味道濃郁；內層的糯米飯則糯軟可口，吸收了鵝肉和羊肉的精華，因而使這道菜口感豐富，層次分明，令人回味無窮。

　　玄風卻只吃糯米飯的部分。

　　白茶道：“你好歹也吃些肉呀！”

　　“但是最好吃的部分就是糯米飯呀，因為糯米飯吸收了鵝肉和羊肉的鮮美汁液，口感糯軟且帶有濃郁的肉香味。”玄風嘴裡含著飯，口齒不清。

　　“但是花了五百文呢。”白茶覺得肉疼。

　　羊肉價格大約每斤二三十文，鵝肉價格約為每斤五六十文。

　　這道菜又是杏花樓出品，自然賣得貴。

　　來杏花樓光顧的都是達官貴人，幾百文對他們來說又是牯牛身上拔根毛，但普通百姓卻是一輩子也未必有機會吃上一次的。

　　聽了白茶的話，玄風象徵性，用筷子夾了一片鵝肉經過烤制後呈現出金黃色的脆皮。

　　於是，白茶便讓店小二將剩餘的鵝肉、羊肉打包，又點了松鼠桂魚、艇仔粥、肉鬆鹹蛋黃青團、雞肉包等幾樣菜，一併用食籠裝了，帶去悲田院，救濟一下那些被收容的乞丐和老人。

　　傍晚時分，白茶和玄風回到陸羽草堂時，李老四已經帶著四個手下等在草堂內。

　　板輿上的男人已經不見，板輿上的血已經乾涸，但一大灘，依然觸目驚心。

　　而陸羽草堂內被打砸得一片狼藉，也是慘不忍睹。

　　“應該是同行惡意競爭吧。”李老四判斷道。

　　這種案子一般都是這個原因。

　　“那大人以為是哪傢俬人醫館幕後指使呢？”

　　“曹仁堂咯，西市就你們兩傢俬人醫館捱得近，都在醴泉坊一條街上。”