暮雨生寒 作品

第24章 夜聊

我和王爺回到院子,王爺笑著說,要是不困,咱爺倆聊聊天,我點了點頭,跟著王爺進了院子,師孃看我們回來,也沒有多說什麼,只是給我們沏茶,準備生爐子。

 我看師孃忙活著,我幫忙生爐子,我生不好這個東西,每次生都“背炭”(就是生的火不旺!),我跟王爺在工作室坐著,喝著茶。

 “小宇啊,最近你書看的怎麼樣!”

 “都認真的看了!”

 “書是死的,人是活的,如果你仔細觀察,每一個地方的窯口,燒出來的東西都不同,你還是要好好研究!”

 “嗯嗯,師傅,你是怎麼看出來那些東西是什麼地方的呢?”

 “這個簡單啊,拿瓷器來說,一些窯口燒製的東西,在水頭上不同,像南方窯口,水很大,跟北方的瓷器截然不同。”

 “還有一些地方的習俗,像媽祖,跟當地習俗就有關係,媽祖像只能在那麼幾個城市,玩古玩,不只是看眼力,還要知道歷史民俗!”

 “你們拿過來的那個東女國的金牌,就有很多四川的元素,像銀元寶,因為南方多雨,鑄出來的銀子跟北方就不同!”

 “簡單的說,類似於美食,每個地方都有自己的飲食文化,你吃的桂花糕會想起哪裡啊?南京,湖北,廣州等地,都有桂花糕,都非常的有名,但是這些地方的桂花糕做法不同,那麼當你看到桂花糕,心裡就已經知道了這幾個地方,在看外形,口感,就知道哪裡桂花糕了!”

 我聽的一愣一愣的,我似乎懂了,卻又說不出來。

 王爺看了看我,笑著說:“就說咱們現在喝的茶葉吧!”

 “這是普洱茶,這是花茶,這是綠茶!”王爺邊說,邊從抽屜裡把茶葉拿出來遞給了我。

 “這三種茶,有一個統稱,就是茶葉,就像鋪子裡的瓷器,都叫瓷器!”

 “那麼怎麼去區分這些茶葉哪裡採摘的呢?怎麼知道鋪子的瓷器是哪裡燒製的呢?”

 “當你看到普洱茶的時候,你就知道了雲南的普洱,福州的茉莉花,日照的綠茶,這就是你說的看瓷器的外形就知道哪裡的瓷器了。”