繡湖的大鵝 作品

第二十四章 開一家啃得雞

 “哇,楓哥,你還去過帝都和尚海呢?我最多就去過烏城!那個啃得雞真的好吃嗎?”

 “就是炸雞,好吃也的確好吃,很久沒吃到也是會想念的。”

 “哇,要是咱們烏城也開一家就好了。”

 烏城也開一家啃得雞?

 駱楓頓時來了興致。

 他怎麼忘記這個事情了?

 啃得雞在這個時期,那可是爆火的行業啊。

 啃得雞在後世也是非常火的,縣以上的城市,幾乎隨處可見。

 一些大城市,甚至每隔一公里就能看到一家。

 例如杭城,足足有三百多家啃得雞門店。

 烏城這樣的小縣城,也有十來家啃得雞。

 規模可見一斑。

 而且味道也中規中矩,至少不會踩雷。

 很多去外地旅遊的人吃不慣外地的食物,就會選擇去吃肯德基。

 快餐雖然不健康,但總比餓肚子要好。

 據駱楓瞭解,啃得雞並不都是直營店,還是有很多加盟店。

 杭城最早的一家啃得雞是1993年開的,當時駱楓剛上大一,還去排隊買過啃得雞的漢堡。

 當時的啃得雞作為洋快餐,非常新鮮,深受國人的喜愛。

 啃得雞周圍,也是車水馬龍,摩肩接踵。

 如果放在後世那種場合,杭城第一家啃得雞絕對是當之無愧的網紅店。

 至於烏城,駱楓記得是千禧年之後才有啃得雞的。

 如果在這之前能開一家啃得雞,那麼生意肯定會好到爆。

 烏城作為商業城市,消費能力是很強的。

 啃得雞的物價相對於這個時期還是有些高的,這也是為什麼一開始它都是開設在一線和超一線城市的原因。

 並且,在很長一段時間內,都只在這些地方開設分店,連普通的地級市都很難見到它的門店。

 但是,烏城不一樣。

 這裡的老百姓是有消費啃得雞的實力。

 只要門店順利開出來,就不愁沒有生意。

 唯一要擔心的,就是如何獲得加盟的資格。

 想要加盟啃得雞,肯定是要審核過申請人以及申請地點的資質的。

 要是地理位置不好,消費水平低,人家也不會給你加盟的資格。

 給你加盟沒問題,但是店面開起來之後,沒有顧客消費,那豈不是壞了自己的名氣?

 賺不到錢還是小事情,讓人覺得這個店的東西不好,沒有吸引力,那就不好了。