第1074章 百年妖熊掌！這怎麼贏？

“現在我注射的是絕對安全的液體氮氣，對熊掌完全沒影響。”

就見黃榮給熊掌扎針，衝了氮氣，熊掌跟氣球似得鼓了起來，隨後放入鍋中。

“鱘龍魚的魚子是黑魚中的極品！”

黃榮將鱘龍魚的魚子覆蓋在熊掌之上，然後蓋上鍋蓋開煮。

利用氮氣加熱膨脹的原理，內部氣壓低，讓湯汁吸入熊掌裡面。

這種做法在古代肯定是做不出來了。

熊掌出鍋，零下十度冰凍。

“用貢梨雕花！”

黃榮手裡的小刀咻咻咻的轉著刀花，他的手很快，欻欻幾下就把一隻梨子雕刻成幾朵小花。

雕工精美，作為伴碟高雅美觀。

熊掌急凍完畢，出冷凍箱的時候，造型就如同剛切下來的白熊熊掌似得。

“這個就是我的‘踏雪尋熊’！”

“三位評判，可以開始品嚐了。”

三位評判端起一杯水，喝了一口漱漱嘴，然後開始了品嚐。

這動作給蔗姑看的直接就坐不住了。

“阿洛，我要吃這個啊！”

“放心，馬上就來！”

林洛收到蔗姑的傳訊，隨即輕打響指。

下一秒，桌上的‘踏雪尋熊’就被換走了。

普通人看不出這菜有什麼區別，但史蒂芬周卻看出了端倪，吃了兩口碗裡的熊掌，裝模作樣的點頭，然後放下碗就不動了。

另外兩個評判跟沒吃過好東西似得，又弄了好幾勺，一邊吃一邊滿臉享受的點評。

“熊掌凍羹，鮮甜可口，真是層次豐富。”

“熊掌吸收了鱘龍魚的鮮味，確實是魚與熊掌，兩者兼得。”

史蒂芬周淡淡說道，“味道還可以，看滿漢樓嘍。”

另外兩位裁判聽史蒂芬周這麼說，也紛紛點頭。

在地位上，他們倆是不比史蒂芬周弱的，但要說影響力，他們倆差老遠，而且傳聞史蒂芬周是菩薩欽點的食神，他們可不敢跟這位頂著來。

畢竟唐牛掛了，大快樂老闆變成狗，這是貨真價實的事，誰也不敢賭啊。

香島這邊就信這個，這年頭又神鬼齊出的。

萬一自己也變狗了呢！

“請評判評分，圓圈是得分，叉號是丟分。”

司儀宣佈評分，三位評委隨即開始給分。

評分版上，三人的名字後面有五個圈，代表色香味形意，依次開始亮燈。

三人都給出了五個燈。

超凡集團這邊一陣歡喜，周圍掌聲雷動，壓力來到了滿漢樓這邊。

黃榮得意的坐在“龍椅”之上，看著滿漢樓這邊，身邊四個小太監一陣捏肩按揉，真跟伺候皇上似得。