第172章 紅燜狼肉

“那你說說這東西要怎麼做才好吃啊！”沈靈嚥下嘴裡發燙的烤肉忙問包子，她的丫鬟忙給她端來一杯溫茶，她擺手不要，喝了一杯面前的清露白。

“這狼肉紅燜最佳，至於做法……”包子想了一下道：“將狼肉洗淨，放入沸水鍋內焯一下，再放入清水內浸泡一個時辰左右，撈出切片，放盆內加醬油，烈酒漬上一刻鐘。再將蘿蔔洗淨切片。芫荽洗乾淨切成末，山椒切成小片。之後起鍋燒油，等油鍋燒至八成熱時，將那狼肉片放入油鍋內炸至呈金黃色，撈出瀝油；鍋裡留下底油，放入花椒、八角、茴香，這些調料咱們這沒有，要去找那專跑西域的南北鋪子去買。等調料炸出香味後，撈出不要。再放入蔥、姜、蒜、山椒煸炒一下，之後放入狼肉片蘿蔔片、醋、添湯。加鹽、醬油和糖燜燒至狼肉酥爛，再加入胡椒粉，這個也要去南北鋪子裡找，撒上芫荽末，出鍋裝盤。”

“哇……光是聽著就流口水了。”沈靈聽著包子的描述，突然感到自已嘴裡的烤肉不是那麼的香了。

楊淑寧就實際的多，指著包子對琴一和棋二說：“愣著幹什麼，還不把你們包子姐姐伺候好，把她的菜譜騙過來。”包子既然當著大家的面講出來，自然就不會是什麼秘方菜譜，楊淑寧也沒什麼客氣的了。

琴一和棋二也是乖覺，馬上就圍著包子，姐姐長，姐姐短的叫著，這個說姐姐辛苦，那個說姐姐喝杯酒。

棋二拉著包子的衣襬，笑的滿面嬌羞：“包子姐姐，你說的太難了，那些調料妹妹我都沒聽說過，還要煩請姐姐去後廚教一教，順便看看咱府上買的調料對不對啊！”

棋二用現在人的視角就是那種濃顏系的美女，不一定是要多麼美的美人，但眉眼間全是風情，如今再一撒嬌，就是女人見了全身也要酥上一酥。

“別拽，別拽，我去還不行嗎！”在包子講述的時候，小八的臉上就差寫著【想吃】兩個字了。現在主人家提出讓自已去做，包子自然也就順著應承了。