第23章 肉丟了

太后滿眼都是笑的用手指,指了指平公公道:“你這猴精的,學的還挺像。”

 

轉回頭又對蘇嬤嬤說:“再給那做燉肉的加一份賞去,告訴他要好好的教。教不好就把他綁吧綁吧給太子送去。哈哈哈……”

 

蘇嬤嬤見太后開心,也笑著應是,轉身就帶平公公和等在門外的強公公,去了太后宮裡的小廚房。

 

御廚的手藝都是自已看家的本領。尤其是拿手菜,都是輕易不外傳的,有的菜的製作方子,甚至是能當作傳家寶世代相傳的。要是落到民間一兩個方子那都能養活一家酒樓的存在。

 

沒有千金萬金或是磕頭拜師的,誰教你啊。

 

但是吧,這也要分個情況。太子殿下讓人學,太后讓你教,誰敢不教,腦袋還要不要了。

 

強公公本就是做肉菜的高手,原就是在皇帝的御膳房裡,也是數的上的人物。

 

他本來就是因為太子的舌頭太刁了,吃東西太挑剔。才在有一次太子和陛下吃飯,跟陛下說席上的肉食不錯,所以那天掌勺的他就被皇帝賞給東宮了。

 

其實只要給他一張燉牛腩方子,他都能差一不二的做出來,也沒有什麼難的。更何況還有做菜的人,直接點播指導。不過是個把時辰,他就學會了這道對燉牛腩的做法。

 

給太后宮裡的御廚包了一個大大的紅包後,又謝謝過了蘇嬤嬤。強公公與平公公一塊兒回到東宮。

 

回來的路上,強公公和平公公說,雖然現在手邊沒有現成的牛腩,但這燉牛腩的方子,卻是有獨到之處,那肉燉的時候,居然沒有用一滴水,全是用最好的燒酒燉煮的,可是到了最後卻又沒有一絲酒味。他想著用醬肉做底,用燉牛腩的方法再加工一下,說不定能做出些不一樣的。

 

因著之前太子殿下說了,醬肉不讓再動,讓平公公封起來。所以他想著,請示平公公之後,先取一塊醬肉,做上一小份兒。

 

平公公心裡清楚殿下是為誰留的醬肉,故而也沒有為難,就點頭答應了。丫頭雖護食,可也不是一點都摳不出來。包子換饅頭,在她那裡還是能實現的。