第一三九章 看上了吾妹

合著他們出門一上午，就是為了搞這個去了啊，還傷了一個人。

叫抱琴拿出一緡錢來給了那個崴腳的，“兄弟拿去買點好吃的，將息兩天吧，採集這東西不是開玩笑，以後一定得小心點。”

那人齜著牙就收下了，千恩萬謝的，心說還有這好事，出去爬個山就能賺這許多的錢財，可惜這位相公不會久留此地，要不然好歹的也要多崴幾次腳。

吳霞頭一次見到這種食材，好奇的拿起一片來研究了半天，說道：“後頭都是沙子啊，這個清理起來麻煩得很，師父，要怎樣料理？”

柳慕遠給她科普道：“這個清熱養胃、活血去腫等功效，是很珍貴的食材，清洗乾淨了，拿來燉雞最好，簡單的方法就是石耳炒雞蛋，要不下午給大家做一道嚐嚐鮮？”

“哥哥慎重，”花榮緊忙勸阻說：“你可是團練相公，如何能親自下廚。”

“我本來就是一名廚子好不，”柳慕遠啞然失笑，“不管現在什麼身份，手藝不能丟，還是需要長練手才行。”

“相公說的這話忒中聽，”一旁的扈三娘插嘴道：“就跟我們練武之人一樣，無論何時，抽空都要耍一下，不然就會生疏。”

“就是，不過是做個菜罷了。”柳慕遠笑著，轉頭吩咐吳霞，“籃子裡拿一些，先找個盆泡著，一會師父教你怎麼清洗。”

花榮聽見，齜牙對妹子說道：“花尋，愣著幹什麼，抓雞去啊，今晚咱家哥哥要親自下廚呢，這可是尚食相公啊，咱們真有口福。”

一時間院子裡雞飛狗跳，幾個女子攆著一隻老母雞，嘻嘻哈哈的，氣氛歡快極了。

等殺了雞，吳霞按照柳慕遠的指示，將石耳泡在水中，仔細地清洗著上面的雜質，花尋則在一邊幫忙打下手，不時將盤子裡的水拿去倒掉調換。

柳慕遠將處理好的雞肉切成塊狀，放入鍋中煮熟，然後加入石耳和各種調料，慢慢燉煮著，不一會兒，香氣四溢，引得眾人垂涎欲滴。

夜幕降臨，他熟練地將洗淨的石耳，放入鍋中焯水，然後撈出瀝乾備用。接著，他將雞蛋打散，加入適量鹽攪拌均勻。熱鍋涼油，倒入蛋液翻炒至熟，再加入石耳繼續翻炒片刻，一道簡單美味的石耳炒蛋便完成了。