第八章 推銷員

話說吳家掌櫃正愁眉不展，打算放棄經營，轉讓自己的店鋪。

店小二走過來跟他說：“東家，門外來了個小哥，也不吃早點，說是找你有點事情談談。”

“叫他進來吧~”

誰呀這是，凡是店鋪開久了的都知道，只要店開著，每日裡中有些不相干的閒雜人等進來，各種算計。

所以這次也一樣沒在意。

沒一會，一個頂著黑眼圈的年輕人走進店裡，手裡拎著個竹籃子，見到吳掌櫃，點頭微笑，“掌櫃的好。”

“客官來找老漢，是遇到什麼難處了嗎。”老吳淡淡的問道。

年輕人笑容不減，“我這裡還好，倒是覺得貴店最近大概有些不順，所以這裡看看，考慮能否幫忙解決一下問題所在。”

“客官此話何意？”掌櫃的一下就站了起來。

年輕後生不慌不忙的將竹籃放在櫃檯，先掀開蓋著的布，然後再將包裹的幹荷葉打開，露出兩碗做好的菜餚來，尚在散發著熱氣，熱氣裡透著奇異的香味。

“這是晚輩熬夜做出來的幾樣熟食，他自己用手先放到嘴裡吃了一點，才繼續說道：“掌櫃的嚐嚐，這味道如何，能跟對面菜品掰掰手腕不？”

見小夥子自己都吃了，老吳不再猶豫，叫小二給拿雙筷子來，就在櫃檯上，每一樣都夾著嚐了幾口，然後忍不住滿臉的驚喜“小郎君，快請裡屋坐，咱們慢慢說話。”

這才是真正的雪中送炭，傳說中的救命稻草啊！

掌櫃的不該怠慢，將年輕人讓進裡屋裡，叫那一壺上好的酒來，先給他滿上。

指著其中一碗請教道：“此菜內容豐富，吃起來香而酥爛、鹹鮮味濃、其中膏腴肥而不膩，入口即化回味無窮，不知道如何稱謂，老漢從未見過此菜品。”

“這個源自青州，叫做顏神店酥鍋，是我們家人當年遊歷當地時，用別的做菜技術換來的，”年輕人繼續指著另一個碗，“這一碗是冰糖煨豬頭，我們家秘製獨創，掌櫃的覺得比之大相國寺的燒豬頭肉如何。”

老吳聽了這話，那筷子夾了片豬頭肉細品了半天，放下筷子點點頭：“相國寺的燒豬頭肉老漢也吃過，是加了杏仁酪遮腥，所以大夥都去買，就成了名菜。”