第六百二十六章:沒想到有暖鍋
正看著呢,楊岱忽然看到了什麼,掃向稍遠處的狀元渡,在魚龍混雜的人群中,瞥見了一些頗為眼熟的身形。
在狀元渡的碼頭裡幾個月前都各新開張了一家大鋪子,裡頭有一種有趣的食物。
或者說將食物做成有趣而新穎的吃法,在極短時間內就風靡了周圍數百里。
這種東西的吃法是支起一口大鐵鍋,下面架著火,上面有個像煙囪一樣的東西,點燃火焰,鍋底燒沸了,然後把菜與肉放進去煮。
等食材煮好了撈起來,然後可以憑藉自己喜好加上鹽,芝麻醬,孜然辣椒等調料,隨便怎麼弄,味道自是美妙絕倫。
甚至建安城內的達官貴人都偶爾過來品嚐的。
不過大多數來吃的人都是勞工,吃完後出一身汗,在秋冬兩季是多麼好的一件美事,不僅能解乏,而且還能吃飽。
楊岱到狀元渡的時候,看到了那內忙得熱火朝天的鋪子。
名叫白氏暖鍋,吃法上也大同小異,也是蘸料吃
在大齊天下,銅被廣泛用來鑄造錢幣,銅基本就是等同於錢。
用銅器吃飯很有趣,請客來這也是十分有面子的事情,暖鍋的生意一向不錯,甚至還得搖號。
不過剛走到店外,楊岱就聞到了一股誘人的香味,不由的吸了吸鼻子。
這香味不濃郁,但是卻讓人覺得格外舒服。
此刻樓內大堂的角落有一張大桌前正坐著三個人,桌上和旁邊的木架子上都擺滿了菜,三人不斷的夾取著鍋裡的食物送進嘴裡。
“來來來,都別客氣,嚐個鮮,我告訴你這個蘸麻醬與紅油吃最好吃了。”
“我覺得蘸蒜蓉好吃,簡直是人間美味……”
“我覺得還是這個紅豆糕好吃,甜甜糯糯,又糯又軟……”
三人七嘴八舌,一邊吃一邊稱讚,不亦樂乎。
楊岱站在門外看了半晌,終於忍耐不住,快步走入了店中。
三人手中筷子不斷出鍋又進鍋,也不斷將邊上的菜添加到鍋裡。
其他桌位上的吃這個還要吹一吹,等到涼了才能送到口中。
他們好似完全不怕燙,熟了蘸一下醬料就往嘴裡送,簡直不要太粗獷。