第78章 天子為海鮮帶鹽

 “是,陛下。” 

 。。。。 

 “陛下,您跟前這道菜是白灼筆管,又叫海兔,屬於烏賊一類的,烏賊在海洋裡大大小小有很多品種,筆管屬於小型類,肉質細嫩鮮美,白灼之後可以直接食用,也可以沾旁邊的醬料。這東西您別看它小,可不好保存呢,要不是現在天冷,估計根本就運不到京師。” 

 周武介紹完之後,四德子便主動夾上一個,沾上醬料,盡數吃下。 

 “怎麼樣?” 

 一個皇子忍不住問道。 

 “鮮美滴很。” 

 有一說一,四德子覺得這個東西確實如周武所說,異常鮮美。 

 “都嚐嚐吧。” 

 李天成夾了一個,然後其他人才敢動筷子。 

 “真好吃。” 

 “這口感,絕了。” 

 “鮮,真是鮮。” 

 不出意外,白灼筆管得到了皇族一直好評。 

 “周統領,這個是什麼。” 

 一兩個筆管吃到肚子裡,根本就不能緩解飢餓,九公主李惜雪指著桌上一盤大蝦問道。 

 “九公主這道菜叫油燜大蝦,用的是黑虎蝦。” 

 “哇哦,光聽名字就感覺很厲害。” 

 一個小皇子露出驚訝的表情,黑虎,多牛逼的名字。 

 “九公主好眼光,這黑虎蝦,黑虎在海里也是極品,蝦的個頭,在海蝦裡面絕對是巨無霸的存在,肉質飽滿,回甜,您嚐嚐。” 

 九公主倒也老實,夾了一隻蝦就準備往嘴裡送,被周武趕緊阻止。 

 “九公主且慢,這個蝦需要去掉身上的外殼。” 

 周武自顧自地夾了一隻,教大家扒了起來,不過這些皇子公主當然不用自己動手,身後的丫鬟們便自覺地幫自己主子扒起來了。 

 扒完外殼的蝦,還有很大一坨蝦肉,沾上碟子裡的料,個個臉上都是滿足的表情。 

 “這味道,和剛才的海兔有些完全不同的感覺。” 

 “父皇,我更喜歡這個油燜大蝦。” 

 “陛下,我倒是覺得剛才那個海兔比較鮮美。” 

 小孩子喜歡重油重味的油燜蝦,妃子們則更喜歡鮮甜美味的海兔。