第367章 試吃

 焦香又鮮嫩多汁的羊肉串，羶味幾乎可以忽略不計，不腥，反而充滿了羊肉味，孜然加上辣椒麵被撒到羊肉串串，吸附在被烤出來的油脂上，被充分的烤香，那味道進嘴真的一流。

 辣味不重，就微辣的感覺，可以提香提鮮，一口咬下去帶有油脂的部位，還會油脂爆出來，真的油香熱辣，味道沒話說。

 這麼好吃

的羊肉串！林老闆廚神之名，果然盛名之下無假貨。

 真沒吃過這麼好吃的羊肉串，既保留了羊肉的羶味，讓羊肉有羊肉的特色，又把羶味變得十分香醇，美味，讓人輕易接受這個口感。

 羊肉的不愧是組成鮮字另一邊的字，鮮的沒邊了！

 不止小夥子，其餘的廚師們，只聞其味就知道林老闆的廚藝不簡單。

 直到這口羊肉串吃到嘴裡，他們作為廚師，甚至都在懷疑這是怎麼烤出來的。

 火候把握到極致，多一分肉老了，少一分，肉沒熟透。

 就這樣恰到好處的肉串，吃起來油香熱辣，鮮嫩可口。

 火候把握到極致就算了，調味也牛。

 這撒料吃在嘴裡，最大程度的激發了羊肉的鮮香，還不喧賓奪主，讓人只吃到香料的味道，嘗不出羊肉本身的味道。

 味道真絕了！

 林周剛想問大家味道怎麼樣，就看到一群人統一而和諧的豎起大拇指。

 嘴角抽了抽，林周無奈的笑道：“我問的是燒烤出現在正席的菜單上會不會不合適，不像烤鴨，滷牛肉那麼正式。”

 主要林周也沒做過宴席菜，有系統菜譜的食物種類，也就這三種適合上桌。

 其餘的都是小吃。

 “行啊，太行了，我們的菜都試吃過了，跟你這燒烤味道沒法比，太是這個了！”

 同是中餐的廚師，一口下午，可太知道彼此之間的差距了。

 別看一個小小的燒烤，能暴露出來的東西實在太多了。

 他們作為同行，一吃就明白差距在哪。

 ……

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