第103章 蒸盆子

 幸好五菱這款神車空間大，否則，說什麼也放不下這輛三蹦子的！

 買車事情處理完了，鄭向城和梁玉成也辛苦跟著一天，高低也得請吃頓飯啊。

 顧國慶找了附近的一家飯館，幾個人浩浩蕩蕩，殺了過去！

 這家飯館的羊肉湯和蒸盆子，在洪桐縣小有名氣，不少人從外地來這裡，專門來嚐嚐他們家特色的蒸盆子。

 蒸盆子是發源於陝西省紫陽縣漢王鎮的著名傳統小吃。

 漫長的歷史中，逐漸發展為除夕團圓飯上的壓軸大菜，選材考究，用料糜費，時間冗長，程序繁瑣，是當地一道傳統大菜！

 這蒸盆子的原料，要選用當地的土雞、豬蹄、蓮菜、雞蛋餃子、水發墨魚及各種乾菜和蔬菜，用盆具盛之，用大鍋隔火而蒸！

 在蒸的過程中，原料和調料分步入盆，蒸的時間高達八個小時！

 這樣做出來的蒸盆子，湯鮮肉香，色香味俱佳，而且營養豐富，久吃不膩。

 顧暢可是想念這一口很久了！

 如今正宗的蒸盆子，可不好找了！這家店，蒸盆子做的堪稱一絕！

 這一趟來縣城，除了買車和送小西來學車外，就是為了吃上這一口蒸盆子！