顧無痕 作品

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祭祀節這天的美食大家是可以現場免費試吃品嚐的,不過如果想要打包帶走的話,那就是另外的價錢了。




幸好今天來的“群眾演員”很多都是清風觀的老熟人,所以大家掏錢掏得都很乾脆。




秦雅君這天是第一次品嚐到長空道長的手藝。




之前採訪的過程中,她更多的是驚歎於長空道長真的有一雙非常靈巧的手。那雙手不僅能製作出精美的糕點,還能做出造型逼真的黃瓜版竹子和巧克力版花盆,而且還能削出薄如蟬翼的魚片,甚至還能在蘿蔔和豆腐上雕花……




但等真正品嚐到長空道長的手藝之後秦雅君才發現,比起擺盤和造型上的精緻,食物的味道才是長空道長廚藝更具魅力的地方。




別的不說,就說那盆黃瓜版的翠竹吧。秦雅君一開始不知道,只當它就是真正的竹子,後來知道了,便只把它當成了普普通通的黃瓜,所以咬下去的時候,她就以為吃到嘴裡的會是簡簡單單的黃瓜味。




畢竟黃瓜就算冒充竹子,不也還是黃瓜?




誰知道一口咬下去,她才發現黃瓜竹子裡竟然還別有洞天,原來長空道長不止把黃瓜雕刻成了翠竹,而且他還把黃瓜裡面掏空了,然後用黃瓜做成了一個容器,裡面裝了香香辣辣的油燜筍絲。




那筍絲切得極細,炒得又極鮮極嫩,吃下去的瞬間,秦雅君感覺自己像在吃一根剛從山間採摘回來上面還沾滿了晨露的鮮筍。但因為那筍又帶著一點辣味,於是那筍的鮮嫩中又帶了一點辣椒的刺激爽口。




這一點辣,配上筍的鮮嫩,再中和上黃瓜的清甜,使得整道菜的口味格外的厚重。像喝了一杯上等的好茶,又像噴了一瓶絕佳的香水,前調是黃瓜的清新甘甜,中調是辣椒的辛辣複雜,後調則是筍的脆嫩爽口。




秦雅君也不想把一道黃瓜誇到上天,但沒辦法,長空道長這道黃瓜給的實在是太多了,讓人不服不行!




秦雅君在品嚐黃瓜翠竹的時候,徐富貴恰好也在秦雅君旁邊品嚐一道魚片卷。見秦雅君跟只大熊貓一樣吃得心滿意足,忍不住邀功道:“怎麼樣秦編輯,我當時沒騙你吧,清風觀的美食是不是一絕?”




秦雅君讚許地點點頭:“確實不錯,這次回去終於有素材可寫了。”




徐富貴:“你要是需要清風觀的美食照片,我這兒還有不少,到時候可以一併打包發給你。”




秦雅君道完謝,又忍不住好奇地問徐富貴:“你信道嗎?”




徐富貴:“我不信啊!”




秦雅君:“那你這次怎麼這麼不遺餘力地幫忙宣傳清風觀?又是向我推薦清風觀,又是幫忙給宣傳照片的,不知道的還以為你是清風觀的編外人員呢!




徐富貴樂樂呵呵:“要是來清風觀天天能品嚐到長空道長的手藝,那我還真願意當這個編外人員。”




秦雅君想了想,發現還真是。因為別說徐富貴了,連她都想當。




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這天的美食品鑑活動從上午9點一直持續到下午3點,客人們才陸陸續續地離開。這期間道觀的一些祭祀禮儀都是長空道長負責的,至於打坐唸經之類的工作,則交給了靜聽。