第41章 豬油渣

 可從來沒有見過這麼大一堆的肥油，竟然還能這麼弄。

 喬欣時不時拿鍋鏟翻一下。

 鍋底的水徹底熬幹，豬油滋滋往外冒，片刻不到，鍋裡已經有近半盆油，豬板油逐漸變黃，慢慢乾癟，浮在油麵上。

 喬欣用木鏟將豬油渣弄到鍋邊上，晾乾淨油，拿鐵盒子過來盛上。

 她從空間掏出一個扁成一塊的鋁鍋，遞給坐在一旁邊燒火的狼睿，“把它拉開，弄成一個鍋，小心點，別弄壞了。”

 鋁的延展性好，即使扁了，拉開，還能用。

 狼睿嘗試了幾次，發現沒有地方捉，不好受力，空有一身力氣也不好弄開。

 他看了看喬欣，“我要是一腳踩進去，雙手拉，這鍋還能要嗎？”

 “洗洗就好。”

 “你不膈應就行。”

 狼睿特地找了一片大樹葉墊在腳與鍋之間，踩進去，往上一拉，鍋終於有了鍋樣，只是表面仍舊凹凸不平，放在地上，有點歪著。

 狼睿找了一塊石頭，輕輕敲打了幾下，將鍋底敲得相對平了一些後，拿去洗乾淨。

 喬欣拿了塊破布，擦乾淨水，將炸好的豬油倒進去。

 狼睿找了塊乾淨的木板蓋在鋁鍋上。

 喬欣重新起鍋放水，熬另一鍋豬油。

 之前的豬油渣裝了四盒子，每盒裡喬欣撒了點細鹽，再拋了拋，讓鹽更均勻，招手叫來貓白，給了他兩盒，“送給孩子們吃。”

 狼睿去石鍋那邊拿了四根慄薯，夾了一塊豬油渣，輕輕一咬。

 咔嚓一聲脆響，炸至酥脆的豬油渣碎裂，尚留有餘溫的油珠爆裂，香味充斥整個口腔。

 鹹味適中，再吃一口慄薯，中和了口中那股油香味，口齒留香，令人回味無窮。

 香得狼睿加快了進食的速度。

 吃著自己做的晚飯，喬欣感覺氣溫貌似又降了幾度，寒風一吹，她往狼睿那邊挪了挪。

 “明天就挖山洞吧！讓他們分出去。”

 “不鞣製獸皮了？”

 “放幾天沒事。”