家有五貓 作品

第15章 炙羊肉

 霍去病到了食肆門口,翻身下馬,把韁繩扔給了迎上來的小滿,大步進了店。 

 許若靈見他來了,連忙迎了上來,還就手給他端了一碗羊湯,切了兩塊鍋盔送了過來,還叮囑他先墊一下,馬上吃烤肉了。 

 霍去病本來以為她會穿新襖子,可看她還是穿的舊衣,不免有些失望,不過看看周圍正吆五喝六的同袍們,想想還是算了,打扮的太美了也不好。笑著坐了下來,慢慢地喝羊肉湯,把餅撕碎泡了進去。嗯,今日的湯喝著更美,鹽味更足了。不過這麼吃法,估計店家的錢也下得快,一會兒走的時候要多給她留些錢財。 

 許若靈一直覺得自己做的菜味道鹹淡正好,卻不知古代人覺得鹽味越足越香,以前她做的菜,霍去病他們都嫌有些淡。 

 霍去病帶來的人都是軍營裡的糙漢,根本不知道什麼叫客氣,將軍來之前都說了,跟這小女郎相熟,以後經過這食肆,要多多看顧於她。聽將軍那口氣,就知道將軍對這女郎有些意思,他們也不敢造次跟這女郎說話,不過也不把自家當外人,進了店,就自己招呼起自己來。有人尋了大盆,把鍋裡的羊骨頭都撈了起來,又把湯盛滿,都端到了店外去,一人打一碗喝起來,還大塊大塊的餅就著吃了起來。一邊吃一邊讚歎美味。 

 許若靈看人都到齊了,就把大鍋鍋蓋反過來架到了火坑上,把醃好的羊肉片端過來,往燒熱的鍋蓋上放。醃好的肉片一遇熱很快就變了色,還打起捲來,散發出十分美好的香味來。 

 許若靈烤好一盤,就先端來給霍去病吃,其他的人嫌屋裡悶,也有點不想打擾將軍和許若靈的意思,都在外面圍著羊湯盆喝湯啃骨頭吃餅,等許若靈又烤好了肉,就往屋外端。 

 這肉當然是很鮮美的,跟霍去病他們出征和打獵的時候吃的羊肉相比,又嫩又香,一點都不幹,他一個人吃了兩盤子,又喝了兩碗羊肉湯,才放下了筷子。羊肉性熱,這會兒他就覺得身上燥熱。