滿沁 作品

第94章 拾翠汀州人寂靜,腦子是不是有病

 種植這些農作物也是力氣活的,開荒,翻地,挖地,種植,排水,灌溉,還要施肥,而且水稻也到了鋤草施肥的時候。 

 嚴司白不讓餘笙笙下地,不過地裡頭忙,王叔和李春生也要每天都要幫忙,餘笙笙要操持一日三餐,還要伺候後院的豬崽,雞鴨,還有菜園子每天摘菜的時候也要鋤草的,餘笙笙本來要澆水的,但是嚴司白不准她挑水,每天下午下工回來之後才叫其他士兵輪流給菜園澆水的。 

 餘笙笙只能每日換著花樣給大家做好吃的,補充體力。 

 今天她從菜園一角挖了一株芋頭。 

 這芋頭長得好,才挖了一株,居然能挖出差不多整整十斤! 

 正好餘笙笙炸了扣肉,這芋頭弄來蒸扣肉再好不過了,剩下的她準備用來煲糖水。 

 餘笙笙取出了三塊炸得四四方方的五花肉出來,然後放到冷水泡出虎皮,再將芋頭削皮切成大塊,過來一遍油。 

 將扣肉切成大塊,然後放入姜蒜醬油少許糖調味,然後一塊扣肉一塊芋頭夾著,放到碗裡頭蒸一個小時就差不多了。 

 這蒸扣肉,火候必須要足夠,這樣扣肉才能有軟爛可口,入口即化,肥而不膩的效果。 

 扣肉比較肥膩,所以餘笙笙又弄了一點空心菜梗出來炒。 

 這空心菜梗酸辣酸辣的,光是這個,餘笙笙都能吃兩碗飯。 

 吃過午飯,晚上餘笙笙又做了雞蛋炒野蔥,還有五花肉炒辣椒。 

 甚至晚上還有宵夜,那就是芋頭糖水。 

 這芋頭粉糯香甜,煮出來的湯水放涼之後,簡直不要太好吃啊。 

 這樣炎熱的夏天來上一碗糖水,再舒服不過了。 

 將糖水放到廚房放涼之後,餘笙笙急忙將自己的桶還鏟子這些拿了出來。 

 因為今天晚上又是趕海的好日子。 

 餘笙笙約上了她趕海的小夥伴,然後提著桶來到了海邊。 

 旁邊的知青點中,封明景見餘笙笙要去趕海,當即也熟門熟路地抄起了桶。 

 餘安安見封明景提著桶要出去,忍不住問道:“明景哥,你拿著桶去做什麼?”