第143章 這不是大師啥是大師,我老趙頭賺大了!
趙文謙猶豫了一下,隨即點點頭咬牙道:“換!”
老熊頭都給出老山參了,那他趙文謙也不能落後,反正他來這八號院子求菜的初衷也就是和老熊頭攀比。
“成了。”李昂滿意地點點頭,隨即到院子裡打開裝著肘子的保溫不鏽鋼桶,漏勺一抄取出兩個大肘子打包到了塑料袋子裡,又炒出了一個肘子裝到一次性米飯碗裡,淋上湯汁撒了把蔥花。
“給您一份肘子飯兩份肘子,您要在這兒嚐嚐還是帶回家吃?”
剛才李昂一掀開桶蓋,空氣中的香氣似乎都更濃郁了,趙文謙直勾勾地盯著肘子飯嚥了口唾沫。
“那個...我在這兒嚐嚐吧,肚子有點兒餓了。”
“趙叔,坐屋裡吃去?”李向東招呼。
“沒事兒,我坐外面吃就成。”趙文謙和熊爺爺畢竟是朋友,哥倆選了同一張石凳子坐下吃飯。
不過,趙文謙和熊爺爺吃飯習慣卻不一樣,趙文謙吃飯喜歡先撿好吃的吃。
拿筷子撥動肘子,趙文謙直接就是一大口下去,肉皮、肥瘦相間的軟爛肘子肉全都吃進嘴裡。
生活裡有個現象,一般人在聞到菜品的香氣時都會對菜品的味道有個大概的腦補和預估。
在趙文謙原本的預估裡,這肘子既然滷得這麼香,就算值不上十萬塊錢的自行車,但是應該能和專業大廚的手藝不分上下。
然而等趙文謙肘子肉嚥進肚子裡後,他腦子裡蹦出來一個想法:“這不是大師手藝啥是大師手藝...這小孩兒...就是個廚藝大師啊!”
太好吃了!
即便趙文謙早早嘗過了山珍海味,這李昂滷肘子的味道也超過了趙文謙對肘子肉的所有想象。
肉汁、香料、高湯、肘子肉...一切都水乳交融,激起了靈魂上的共振!
此時此刻,趙文謙只覺得天地間就剩下他和這份肘子飯...他就是這世界上最幸福的人!
能把人香得迷糊成這樣,絕逼的大師級手藝啊!
趙文謙不想去思考一個小孩子為啥能有這種遠超乎他預料的廚藝,也不想琢磨這肘子到底是怎麼燉得才能這麼香。