第76章 歐氣拉滿,這種味道的魚湯可太奇怪了!
廚師搖搖頭,準備做個喝熱魚湯的示範...
“這喝燙魚湯啊,要溜邊兒喝,就像這樣。”
說著,廚師把嘴唇搭在碗邊轉動手裡的湯碗,並微微吮吸。
這種喝湯方法不單能讓燙嘴的魚湯變得可以入口,另外也可以更好地品出魚湯裡的滋味。
一小股魚湯入口,廚師動作一僵。
啥情況?
這魚湯的味道不對啊!
這廚師出身於一個小漁村,從小喝著魚湯長大的。
在他的村子裡一直流傳著一句話,叫做“寧可食無肉,不可飯無湯”。
能傳出這種的順口溜,證明他村子裡的人對魚湯的喜愛那是刻在骨子裡的,一年三百六十五天,能有三百天都在喝湯。
可是,即便是從小到大嘗過無數魚湯,廚師也沒嘗過這樣式兒的魚湯!
魚湯一入口,沒有想象中的鮮香味兒,反而是一股辛辣味兒湧了上來。
這湯的味道,甚至有點兒像山河省的胡辣湯!
胡辣湯並不難喝,但是魚湯的滋味兒能做成這樣就太離譜了!
正當廚師心裡百般疑惑的時候,忽然,辛辣味散盡。
一股山呼海嘯的般的鮮味湧來,瞬間讓廚師打了個寒顫。
閉上眼,廚師似乎能看到自己身處海邊,而他的背後就是滔天巨浪!
定睛仔細看,湧來的不是海水,而是包含著魚肉蛋白質和脂肪的鮮美濃湯!
哇!
這應該是世界上永遠發生的不了的情景,只出現在廚師的臆想當中。
但,廚師也本以為世界上不會有這麼鮮美的魚湯!
辛辣過後,顯得充分吸收魚肉精華的濃湯變得無與倫比的濃郁。
層次分明,回味無窮!
“吸溜吸溜...嘶...燙死我了!”
廚師猛然伸出舌頭,額頭上冷汗下來了。
光顧著品嚐魚湯的鮮美了,以至於他忘了自己還在給夏琳和兒子做喝熱湯的示範呢!
好在,夏琳和小男孩都沉浸於魚湯的美味中,根本就沒在意他,也讓他不會那麼尷尬。
“嗯...好喝!”
李昂輕嚐了一口魚湯,都有點兒想給自己豎個大拇指了。