第31章 又爆金色傳說，難道我是甜品天才？

 經過十分鐘的蒸煮，糯米已經成了糊狀，看起來QQ彈彈彷彿果凍一般，一顆顆大棗點綴其中，表面閃著誘人的色澤。 

 “成色挺好啊！” 

 這算是李昂頭一回做甜品，不過幸有系統的幫助，李昂對目前的進展還是十分滿意的。 

 “啪嗒”打開白糖罐子，李昂往糯米里加入了些少許白糖。 

 白糖似雪，很快融入了糯米“果凍”之中... 

 其實按照食神菜譜的細節，這小棗切糕是不需要額外加糖的，這樣才能更好地還原糯米的甘甜和紅棗的甜美。 

 但... 

 李昂考慮到，他一會兒畢竟是要去京都大學門口分發這小棗切糕，這大夜天寒地凍的，恐怕沒有人有心思能細細品味小棗切糕的風味，所以額外的一點點甜味還是需要的。 

 這不單單能讓小棗切糕的口味更加豐富，同時也會讓糯米和紅棗的後味更加顯著。 

 糖水與糯米充分混合後，李昂再次將半成品小棗切糕放在蒸籠上蒸制。 

 與此同時，李昂也趁著空檔開始烤起醃製好的鵝腿來... 

 “成了！” 

 算著時間到位，李昂忙從後廚翻出一個做蛋糕用的原型金屬容器，這金屬容器直徑一米多，用來壓制小棗切糕倒是剛剛合適。 

 掀開鍋蓋，一股柔和香醇的氣味瀰漫開來。 

 棗的香甜和糯米糯米的軟膩的米香水乳交融，彷彿匯成了一道初春的柔風，在食堂中夢一般地迴盪著。 

 當然了，李昂也顧不得欣賞著奇異的氣味...現在糯米和紅棗混合在一起，有點兒像奶糕一樣的質感，必須趕緊放入模具成型才是。 

 李昂趕緊趁熱將其倒入容器中，隨後拿來乾淨的擀麵杖使勁壓實。 

 “第一籠小棗切糕好了，接下來就是等冷卻了。” 

 李昂盯著小棗切糕有點兒緊張。 

 原來做烤鵝腿、做至尊炒飯，好歹李昂上輩子是有些經驗的。 

 但是這甜品可算是李昂第一次做，雖然有系統獎勵的基礎廚藝加成以及食神菜譜的指導，但最後的成品怎麼樣李昂自己也說不好。 

 甚至，李昂覺得有一定可能會爆出藍色品質...畢竟李昂第一次做烤鵝腿時出來的就是藍色品質的烤鵝腿...更何況這一次李昂還對食神菜譜做了一定程度的改動...