第4章 捲起來了，紫色品質烤鵝腿出爐！

 【評價：該菜品色澤、氣味極佳，但滋味不足】 

 啊？ 

 看著眼前系統彈出的提示，李昂的滿心期待瞬間落空。 

 紫色品質的鵝腿肉...配上李昂從食神菜譜上學到的記憶，居然才特喵的達到藍色品質？ 

 坑爹呢吧！ 

 李昂猶豫了一下摘下了個烤鵝腿送入嘴裡，下一刻，帶著鮮美的鵝肉味道在李昂嘴裡綻放開。 

 “這麼好吃系統居然還說什麼味道不行...” 

 李昂嘀咕著，對系統判斷有點兒不滿。 

 但是細細品嚐，李昂還是發現了問題所在。 

 李昂先前醃製鵝腿的時候刷上了蜂蜜，那不單單是為了讓烤鵝腿色澤更好看、肉質更鮮嫩，最關鍵的是蜂蜜內含有大量的果糖，能讓烤鵝腿的味覺更有層次化。 

 可是，李昂除了在表皮中能嚐出一絲蜂蜜的味道，可是鵝腿肉卻絲毫不掛果糖甜味。 

 顯然，蜂蜜未能和烤鵝腿完美融合在一起。 

 思來想去，李昂明白的問題的關鍵。 

 電吊爐溫度不夠！ 

 雖然現在的商用電吊爐都宣稱能夠達到明火溫度，但是實際上存在虛標的情況，李昂即便已經把燒烤溫度拉滿，也沒能做到爐火的效果。 

 “這可咋整，現在京都市的小吃攤可不能用明火...” 

 李昂沒想到，有了系統還不能無腦起飛，該琢磨的事兒還是得琢磨。 

 不過，李昂上一世怎麼說也是個理工出身的高材生，很快，李昂就想到了一套解決方案。 

 首先，加封一下電吊爐的縫隙，進一步提高溫度，其次，每次只烤四隻鵝腿，這也會提高鵝腿的受溫程度。 

 然後，李昂決定在燒烤時再加刷一層蜂蜜，並把烤鵝腿的竹籤子換成果木籤子... 

 雙管齊下，李昂就不信出不來紫色品質的烤鵝腿！ 

 說幹就幹，李昂先將藍色品質的烤鵝腿盛出來放在一旁，隨後立即進行下一爐烤鵝腿。 

 “小老闆，我來拿我預訂的烤鵝腿。” 

 不明真相的陸桃見鵝腿出爐，笑吟吟地走了過來向李昂討要。 

 陸桃可是在論壇裡誇下海口，要幫大家嚐嚐李昂做的黑暗料理有多難吃。 

 “還沒到十二點呢，再等等...” 

 李昂頭也不抬，隨口回覆道。 

 “可是你不是已經烤好一爐了麼？”陸桃望著一盤子藍色品質烤鵝腿問道。