無限跑團從吃開始 作品

第六十六章 雞肉味嘎嘣脆

  再加上,跳蟲強大的移動能力以及體型註定了他們的肌肉組織能成為食物來源。

  翻譯一下,從某個角度來說,跳蟲其實跟牛沒多大區別。

  並且由於跳蟲的肌肉細胞結構和昆蟲較為相似,高蛋白低脂肪的情況下才能讓其擁有更強的爆發力,自然他們的風味也與眾不同,所以食用異蟲也成為了科普盧星區少量人類的愛好。

  對於跳蟲來說,要正確的處理它比較方便,砍下兩個大腿,其他部分丟棄就行。因為跳蟲的幾乎所有肌肉都集中在腿部,而消化道、內臟等器官由於平時有食用菌毯的習慣,所以裡面充滿了致命的病菌,味道也非常糟糕,製作跳蟲滷煮是不用考慮了。因此想要食用跳蟲,唯一能夠使用的就只有他的腿部。

  而處理腿部需要一點技巧,因為其外部覆蓋著多層外骨骼,需要劈開後只獲取其中的肌肉以及結締組織。使用油炸或者炙烤的方式能夠獲得超高蛋白含量的肉質,遠比牛肉或雞肉蛋白質含量更高。

  而且最重要的是,需要足夠高的溫度。

  這也是為什麼離子蝠用“等離子噴射器”進行燒烤的原因。

  不過說真的,實際上,雖然跳蟲數量眾多,但願意去吃的人非常少,因為平時士兵見這些跳蟲都見煩了根本沒興趣去吃他們,而且本身過低的脂肪含量使其吃起來味道也一般。

  最少現在他們的吃法更多是用於洩憤,因為之前受到的壓力轉移到食上面而已。

  除了跳蟲大腿之外,真要說的話,其實。。。。蟑螂和刺蛇是真的沒多少人吃。

  畢竟異蟲身上不得不說的就是,除了各種病菌病毒之外,還有各種不可描述的東西。

  不過蟑螂的甲殼太厚了,並且裡面的肉都比較硬。

  至於刺蛇則是因為裡面的外骨骼太多,太硬了。

  相對來說,飛龍是比較特殊的存在,因為他們的翅膀味道比較特殊,尤其是在宇宙中飛行過的飛龍,經過宇宙射線的照射以及極端低溫的影響後,吃起來特別像烤鴿子。

  所以在一些酒吧裡,會存在少量的烤飛龍翅這道菜,當然數量不多,而且能否有材料得純靠運氣。

  當然了,在處理飛龍翅上也更加困難,因為飛龍的尾部共生的一種有毒的刃寄生蟲,當飛龍死亡以後,這種寄生蟲為了獲得養料就會開始吃飛龍的屍體,同時毒素也將汙染其他肉質。所以想要獲得可以使用的飛龍翅膀並不容易,飛龍剛被擊落,就得及時進行處理。

  否則肉質就無法使用了,這也是為何會有不少人想要品嚐一把飛龍烤翅,畢竟這也是很稀有的一道美食。

  可惜這一次過來沒遇到任何的異龍出現。

  林雲甚至都有點想要特意找到一條異龍,然後試一下,這翅膀是不是真的非常好吃。

  不過現在,顯然暫時不行。

  “嗯,麻煩了,雖然說知道蟑螂不怕被火燒,但是這樣燒要燒到猴年馬月啊。”林雲微微皺了皺眉。

  雖然說按照介紹上面的說法,蟑螂之所以能夠抵抗火蝠的噴射火焰主要依靠那重裝甲殼,但是現在在將這甲殼剝離了出來之後,林雲卻是發現就現在這火焰想要將蟑螂的肉“烤熟”,大概需要很長的時間。