倚山修竹 作品
503 刀之形,菜之味
說完後，托馬斯直接伸手製止，說道：
“看來你還是太膚淺了，你根本不清楚，這是什麼樣的規格，我告訴你，在國際的大型宴請，首選的就是盤裝菜，以精為品，以樣為尊，首先選擇的就是東方的菜品，東方國的菜品很有講究，畢竟是五千年的歷史，不是任何一個國家可以代替，其次才是塔國的分餐樣式，這位廚師剛才所應用的是翻刀切，滾刀切，平刀法，切得乾淨利索，我現在的等級，只能看懂這倆種刀法，她的刀工，太精妙了，在東方國，一道菜講究的就是刀法，菜的品味全在刀法上，菜品入味全部要看刀法，各種方式的花刀，切不斷跟切成花，一絲一毫全在廚師的刀法上。”
托馬斯激動地訴說著自己在東方國師傅那裡學到的知識，講解給其他評委聽。
聽到托馬斯的講解，眾人的目光從看熱鬧變為認真，仔細，全身心的在聽托馬斯的講解。
看臺上的盧芭品著紅茶，玩著獵狗，沒一會，直接上來一個跟班，跟他說道：
“將軍，現在那些評委都在議論傑森的廚師，說她的刀工，聽那樣子，她們對八號廚師的評價很高，您看我們...”
盧芭維持著輕佻的姿態，跟旁邊的人說道：
“無所謂，那又怎麼樣，一個無名之輩，不用放在眼裡！”
說完後，跟班剛走，突然就聽到場上的人都歡呼拍手，還有人在尖叫。
隨著聲音看去，盧芭順著一看，瞬間愣在原地，眼睛死死地盯著對面，眼神中都是震驚，不自覺的說道：
“這是什麼！”
說完後，死死的盯著賽場上的廚師。
臺下的云溪，直接五個灶臺開火，一個是燉煮的，還有一個的煸炒完紅燒的，還有一個是水煮的，爆炒的，垮煨的，五個灶臺做著不一樣的飯菜，五個灶臺一起發力，按照時間順序，每個灶臺都擠的很滿。
看著云溪爆炒的姿勢，帥氣的顛勺，單手拎著鍋，一個手一個動作，更加絕的是，云溪雙手一起顛著倆口鍋，雙手前後的翻轉，同時鍋裡的鹿肉跟羊肉在鍋裡翻面。
這時候，炒鍋裡的孜然羊肉，直接接觸明火，伴隨著鍋裡的火焰，云溪的手根本沒有顫抖，穩穩的接著鍋裡的食材。
這一幕，讓場上其他人的粉絲，直接對云溪產生了深深的崇拜。
一陣陣的尖叫吶喊，伴隨著全部都來了。
看臺上的大臣們看著云溪，眼神裡都是輕蔑，盧芭本來還緊張，想著要不要跟臺下的評委們說一說，一會評分的時候，直接把云溪踢出去。
“看來你還是太膚淺了，你根本不清楚，這是什麼樣的規格，我告訴你，在國際的大型宴請，首選的就是盤裝菜，以精為品，以樣為尊，首先選擇的就是東方的菜品，東方國的菜品很有講究，畢竟是五千年的歷史，不是任何一個國家可以代替，其次才是塔國的分餐樣式，這位廚師剛才所應用的是翻刀切，滾刀切，平刀法，切得乾淨利索，我現在的等級，只能看懂這倆種刀法，她的刀工，太精妙了，在東方國，一道菜講究的就是刀法，菜的品味全在刀法上，菜品入味全部要看刀法，各種方式的花刀，切不斷跟切成花，一絲一毫全在廚師的刀法上。”
托馬斯激動地訴說著自己在東方國師傅那裡學到的知識，講解給其他評委聽。
聽到托馬斯的講解，眾人的目光從看熱鬧變為認真，仔細，全身心的在聽托馬斯的講解。
看臺上的盧芭品著紅茶，玩著獵狗，沒一會，直接上來一個跟班，跟他說道：
“將軍，現在那些評委都在議論傑森的廚師，說她的刀工，聽那樣子，她們對八號廚師的評價很高，您看我們...”
盧芭維持著輕佻的姿態，跟旁邊的人說道：
“無所謂，那又怎麼樣，一個無名之輩，不用放在眼裡！”
說完後，跟班剛走，突然就聽到場上的人都歡呼拍手，還有人在尖叫。
隨著聲音看去，盧芭順著一看，瞬間愣在原地，眼睛死死地盯著對面，眼神中都是震驚，不自覺的說道：
“這是什麼！”
說完後，死死的盯著賽場上的廚師。
臺下的云溪，直接五個灶臺開火，一個是燉煮的，還有一個的煸炒完紅燒的，還有一個是水煮的，爆炒的，垮煨的，五個灶臺做著不一樣的飯菜，五個灶臺一起發力，按照時間順序，每個灶臺都擠的很滿。
看著云溪爆炒的姿勢，帥氣的顛勺，單手拎著鍋，一個手一個動作，更加絕的是，云溪雙手一起顛著倆口鍋，雙手前後的翻轉，同時鍋裡的鹿肉跟羊肉在鍋裡翻面。
這時候，炒鍋裡的孜然羊肉，直接接觸明火，伴隨著鍋裡的火焰，云溪的手根本沒有顫抖，穩穩的接著鍋裡的食材。
這一幕，讓場上其他人的粉絲，直接對云溪產生了深深的崇拜。
一陣陣的尖叫吶喊，伴隨著全部都來了。
看臺上的大臣們看著云溪，眼神裡都是輕蔑，盧芭本來還緊張，想著要不要跟臺下的評委們說一說，一會評分的時候，直接把云溪踢出去。