倚山修竹 作品
459 一物降一物
不敢發脾氣的原因是，這些人都是兒子宋濤叫來的，因為云溪燒大席，宋濤通知兄弟們，帶著老婆孩子都來吃席。
花萍一直自言自語的唸叨：
“來這麼多人幹什麼，這個愣貨，鱉，冤大頭，讓人們來吃飯就是佔便宜了。”
花萍只敢背地裡說，不敢當著兒子的面說，害怕兒子生氣。
幸虧是烙餅，也很方便做，只要和好面就可以了，唯一省略的就是餡料的多少，人數增加後，烙餅裡只能少放餡料，確保大家都能吃到。
云溪烙餅做的是油酥餅的樣式，包好後，在塗抹油酥，然後擀開，在烙餅的平底鍋裡，塗抹一層菜籽油，油溫升到七十度放餅，保持溫度烙到倆面金黃酥脆，裡邊的餅子是柔軟有韌性。
金黃酥脆的烙餅，顏色主要來在菜籽油的顏色，烙好的餅子，一口咬下去金黃酥脆的外皮香噴噴的，裡邊的餅子是一絲一絲的，餅子的餡料軟香軟香，即便是沒有很多肉，吃起來也很香。
蔬菜的鮮味加上調料的味道，一口咬下去，外皮是酥到掉渣，內陷是軟到心窩裡，加上調好的餡料，吃一個餅子，真是給肉都不換。
軟乎乎的很有韌勁，吃起來也是脆軟結合，金黃的餅子，在來一口雞湯，吃著十分的搭配。
烙餅的時候，花萍就站在一旁，一直強調這桶菜籽油是農家自己榨的，很值錢的，不是一般的油。
還提示少用些油，根本用不了那麼多，各種的提醒暗示，在告訴云溪，你要少使用菜籽油，節省用油。
烙餅子需要的油只是跟著餅子來使用，太多會膩，太少餅子也會不香，尤其是油酥烙餅，適當的最好。
云溪沒有搭理她，自顧自的做著自己的事情，該用油就用，不管她說的那些沒用的廢話。
幫廚的嬸子更是，看著剛烙好的餅子，熱乎乎的，吹一吹直接進嘴吃了起來，根本不在意她的看法。
三位嬸子邊吃邊說道：
“哎呀，就是好吃，這可真是不一樣，我是服氣了，做了這沒多年烙餅也沒有玩明白，雲大廚做的就是香。”
“這油香油香的餅子，根本吃不膩，我不光現在吃，一會飯好了，我還要吃。”
三位嬸子吃著香噴噴的餅子，還有胖胖的加入，邊吃餅子邊說話，給花萍氣的快炸了，她的眼睛一直瞟著她們看。
晚餐不止餅子跟雞湯，云溪還用茴子白做了涼拌菜，因為別的菜也沒有了，只能用茴子白了，幫廚的嬸子分析原因，是因為茴子白這幾天便宜了，所以才大量的使用茴子白。
飯桌前的花萍，在廚房吐槽了一晚上，也餓了，剛做在飯桌前，看著碗裡的湯，只飄了倆塊白蘿蔔，皺著眉頭說道：
“怎麼就蘿蔔，肉呢？”
宋濤看著老媽，說道：
“誰讓你多嘴的唸叨人家廚房的人，你準備的食材也不夠，有蘿蔔吃就不錯了，不要挑三揀四的，晚來一會連蘿蔔也沒有了。”
說完後，花萍嚐了一口湯。
這一口湯，瞬間就讓她雙眼瞪大，無比的興奮，這一口湯，比她做的肉都好吃。
隨後花萍拿出一個鴨蛋，用針線穿過鴨蛋，嗦拉著線上帶出的鴨蛋，嗦拉完後，繼續喝著碗裡的湯，拿著碗，激動的說道：
“天哪，這比山珍海味都好吃，世界上怎麼會有這樣好吃的東西？”
花萍一直自言自語的唸叨：
“來這麼多人幹什麼，這個愣貨，鱉，冤大頭，讓人們來吃飯就是佔便宜了。”
花萍只敢背地裡說，不敢當著兒子的面說，害怕兒子生氣。
幸虧是烙餅，也很方便做，只要和好面就可以了，唯一省略的就是餡料的多少，人數增加後，烙餅裡只能少放餡料，確保大家都能吃到。
云溪烙餅做的是油酥餅的樣式，包好後，在塗抹油酥，然後擀開，在烙餅的平底鍋裡，塗抹一層菜籽油，油溫升到七十度放餅，保持溫度烙到倆面金黃酥脆，裡邊的餅子是柔軟有韌性。
金黃酥脆的烙餅，顏色主要來在菜籽油的顏色，烙好的餅子，一口咬下去金黃酥脆的外皮香噴噴的，裡邊的餅子是一絲一絲的，餅子的餡料軟香軟香，即便是沒有很多肉，吃起來也很香。
蔬菜的鮮味加上調料的味道，一口咬下去，外皮是酥到掉渣，內陷是軟到心窩裡，加上調好的餡料，吃一個餅子，真是給肉都不換。
軟乎乎的很有韌勁，吃起來也是脆軟結合，金黃的餅子，在來一口雞湯，吃著十分的搭配。
烙餅的時候，花萍就站在一旁，一直強調這桶菜籽油是農家自己榨的，很值錢的，不是一般的油。
還提示少用些油，根本用不了那麼多，各種的提醒暗示，在告訴云溪，你要少使用菜籽油，節省用油。
烙餅子需要的油只是跟著餅子來使用，太多會膩，太少餅子也會不香，尤其是油酥烙餅，適當的最好。
云溪沒有搭理她，自顧自的做著自己的事情，該用油就用，不管她說的那些沒用的廢話。
幫廚的嬸子更是，看著剛烙好的餅子，熱乎乎的，吹一吹直接進嘴吃了起來，根本不在意她的看法。
三位嬸子邊吃邊說道：
“哎呀，就是好吃，這可真是不一樣，我是服氣了，做了這沒多年烙餅也沒有玩明白，雲大廚做的就是香。”
“這油香油香的餅子，根本吃不膩，我不光現在吃，一會飯好了，我還要吃。”
三位嬸子吃著香噴噴的餅子，還有胖胖的加入，邊吃餅子邊說話，給花萍氣的快炸了，她的眼睛一直瞟著她們看。
晚餐不止餅子跟雞湯，云溪還用茴子白做了涼拌菜，因為別的菜也沒有了，只能用茴子白了，幫廚的嬸子分析原因，是因為茴子白這幾天便宜了，所以才大量的使用茴子白。
飯桌前的花萍，在廚房吐槽了一晚上，也餓了，剛做在飯桌前，看著碗裡的湯，只飄了倆塊白蘿蔔，皺著眉頭說道：
“怎麼就蘿蔔，肉呢？”
宋濤看著老媽，說道：
“誰讓你多嘴的唸叨人家廚房的人，你準備的食材也不夠，有蘿蔔吃就不錯了，不要挑三揀四的，晚來一會連蘿蔔也沒有了。”
說完後，花萍嚐了一口湯。
這一口湯，瞬間就讓她雙眼瞪大，無比的興奮，這一口湯，比她做的肉都好吃。
隨後花萍拿出一個鴨蛋，用針線穿過鴨蛋，嗦拉著線上帶出的鴨蛋，嗦拉完後，繼續喝著碗裡的湯，拿著碗，激動的說道：
“天哪，這比山珍海味都好吃，世界上怎麼會有這樣好吃的東西？”