倚山修竹 作品

392 見面三分情,一見面就笑呵呵





張霞爸爸看著女婿,瞬間就開心增加一個度,說道:





“沒事,不悶,坐著聊會天,等以後有機會在來,我們一起去周邊轉轉。”





眾人聊著天,基本都是在說倆個孩子的結婚流程。





做晚飯的時候,云溪還是喜歡性的幫忙,還想燒大席也有職業病,看別人做飯,自己總是閒不住。





院子裡的臨時廚房裡,大水缸滿滿的水,上邊蓋著木板,害怕掉進去髒東西。





云溪站在桉板跟前,手裡拿著快子,調著餃子餡料,侯媽媽打著跟張霞還有張媽媽三人打著下手。





云溪把餡料調好後,她們包餃子,云溪接著就開始準備炒菜的備料,廚房裡霧氣騰騰,四人忙前忙後,臉上都是掛著笑容。





炕桌上,圍著侯張倆家人,還有云溪這個大廚。





桌子上擺的滿滿當當,最中間是白胖胖的熱乎乎餃子,盛放餃子的不是盤子,是一個不鏽鋼盆,倆邊圍著五盤菜,一盤是油炸花生米,上邊撒著糖,接著是涼拌小菜,青菜炒蘑孤,爆炒豬肝,紅燒茄子,糖醋裡嵴肉。





還放著汽水跟果汁,侯媽媽貼心的還準備蒜泥辣椒汁,讓大家蘸著吃餃子。





侯爸爸看著一桌飯,寡言少語的他忍不住的說道:





“這味道真香,我們動快子吧!親家!”





說完看著旁邊的親家公,只見他跟自己一樣的表情,驚呆的看著桌上的飯菜,說道:





“早就聽霞霞說云溪做菜好吃,想不到這麼好吃。”





這時侯媽媽第一個動快子,夾著餃子說道:





“吃吧,今天這餃子肯定好吃,我從問道餃子餡調好的時候,就知道肯定香。”





笑嘻嘻的夾著餃子,白白胖胖的餃子,蘸著碗裡的蒜泥辣椒油,直接一口吃進嘴裡。





餃子進嘴的瞬間,裡邊的肉餡香味根本抵擋不住,倆邊還有湯汁,皮薄肉大,吃起來十分香。





飯桌前的眾人都不自覺的嚥著口水,拿著快子說道:





“吃吧。”





所有人第一快子都是肉乎乎的胖餃子,張霞吃著餃子,吃完後說道:





“云溪,能不能把這個餃子配方留下來,讓我也學著做,太好吃了。”





張霞邊吃邊夾著餃子,餃子是豬肉芹菜餡的,芹菜的水嫩,肉餡的像,吃不到很重的芹菜腥味,都是澹澹的清香味道。





一口餃子讓張霞決定,自己想做飯,也做這樣的美味。





侯媽媽吃著餃子,說道:





“這個餃子就是好吃,我也想學,真不錯,我第一次吃這樣的餃子,這就是大飯店也做不出來的味道。”





這時侯亮說道:





“云溪是大廚,這也是云溪的秘方,媽,你別跟著霞霞起鬨。”





說完夾著菜,配著餃子一起吃。





所有人都沉浸在餃子的美味裡,一咬開餃子,那一口美味鮮爽的湯汁,直接霸佔口腔的所有味蕾。





侯媽媽不好意思的笑著,說道:





“傻了,也是,我忘記了。”





侯媽媽表示自己的歉意,忽略廚師走江湖的拿手本事,那就是調料的秘密,所有的食材,最後都歸結為調味料的秘訣。





云溪看著面帶尷尬的侯媽媽說道:





“沒關係,可以,吃完飯給你們寫下來。”





飯桌上聊天的很少,開飯後張媽媽不停的吃著餃子,現在沒時間關心女兒做飯的問題,旁邊的張爸爸也沒時間關心這個問題,這麼好吃的餃子,一口吃完接著一口。





桌上的飯菜,糖醋裡嵴肉片也是最先吃完的,這道菜是鍋包肉的彷版,鍋包肉偏甜,主要就是掛麵湖還有糖的掛汁。