倚山修竹 作品

361 想吃飯,先打掃場地

婚禮場地跟早上相比,完全不是一個樣子。





早上的婚禮場地乾淨整潔,花都是新鮮的,沒有一個是被損壞的,玫紅色的地毯上也很乾淨,在婚禮大廳一入門處,整齊的擺放著紙杯蛋糕,在往前走,是瓶裝的果汁,還有蘇打水,然後就是整齊佈置的三十桌宴席,整個婚禮的大廳準備的都很用心。





桌上放著瓜子乾果,糖塊,還有提前擺放好的十瓶飲料,酒水,煙。





倆側都準備了垃圾桶,還有紙巾,十分細緻的宴會大廳,但是沒有任何人去保護場地,不知是有意還是無意,在沒有開始之前,婚禮場地就已經亂了。





花瓣到處都是,地上還有嗑下的瓜子皮,吃完的紙杯蛋糕皮,還有隨手一扔的新人動漫頭像,還有的直接把喝完的水杯直接仍在地上,也有上完禮錢回禮的包裝袋。





所有大人小孩,都提早來了,先佔了位置,隨後大人們散漫的嗑瓜子,隨後就把瓜子皮扔了,小孩們是坐不住的,一群一隊的出去,把目標轉向門口擺設的鮮花架子上,一人一把,直接把能夠的到的地方全部薅沒了,也有的大人參與隊伍,跟著一起薅門口的鮮花。





焦秀秀家的院子裡,廚房這邊椰子飯已經出鍋了,椰子飯是取了椰子皮後,直接在裡邊塞入浸泡好的糯米還有牛奶葉子水,出鍋的椰子飯在盤子裡圓圓的一個球狀。





大嬸們直接上刀切熱乎乎的椰子飯,要把椰子果肉包的飯切成牙,像切西瓜那樣,直接抓著椰子皮啃裡邊糯糯的米飯。





幫廚大嬸一刀切下去,椰子皮破的一瞬間,整個椰子完全沒有形狀,直接被破壞了想要的形狀,糯糯的米飯全都沾到刀子上,椰子果肉軟軟的殼直接沒有任何形狀,直接跟裡邊包著的糯米分離。





幫廚大嬸看著被切碎的椰子飯,直接找到云溪,說道:





“云溪,那椰子飯切不了,直接就那樣上吧,讓眾人自己弄破吃吧。”





云溪正在爆炒,鍋灶的聲音跟大,聽到大嬸說的,回覆道:





“嬸子,把我準備的魚線拿出來。”





云溪聽大嬸說完後,第一個想法就是不能,那樣吃的話,看著就很亂,一人一塊夾著,沒有一點美觀效果,這肯定是不能的。





云溪剛說完,幫廚大嬸不明白,為什麼要拿魚線,正準備要問的時候,只見云溪手中的鍋直接被云溪倆隻手悠起來,調大火候,來了個順暢的顛勺。





隨著云溪手上用力,鍋裡爆炒的尤魚直接被翻起來,穩穩的又接到鍋裡。





云溪直接加大火力,炒著鍋裡的菜,大嬸見云溪的額頭都是汗,十分認真的在炒菜,現在聲音這麼大,估計說了也聽不清。





大嬸還是去找魚線了,大廚說什麼幹什麼就可以了。





云溪爆炒完尤魚,直接倒入大盆,把鍋清洗後等著一會炒第二鍋。





在開始炒之前,云溪從幫廚大嬸手中接過魚線,把魚線壓在實心圓球的椰子上,說道:





“嬸子,您按照我這個方法做,切十牙,一人一塊。”





說完,手上的魚線在椰子的最上方直接相互相互交叉,用力一捋,椰子軟皮跟熱乎乎的糯米直接整齊的分開,沒有任何的粘連。





隨後繼續對等的分割,另一人在旁邊把椰子抓穩,對應的分割五次,十小份的椰子飯牙分好了,一鬆手直接綻放在盤子裡,最後中間點綴幾朵三色堇的花就可以上菜了。





用棉線分割會讓糯米沾染線絲,魚線是最佳的選擇,十分耐揪,魚線粘上一點花生油,那樣橫截面十分整齊,沒有任何的變形,對付熱的米飯適合這樣分割,冷的直接切塊。