倚山修竹 作品

320 不能逮住柺子一直踹

 田娟坐在餐桌前,吃著美味的繡球果實,擺盤好看又好吃顏值跟實力並存,搭配的非常完美。

 牛油果本來的口感就是膩的,加上三文魚,這樣的組合簡直就是油膩配腥膩,單吃這倆樣肯定是不好吃的,想要入口好吃,還得是加工一番。

 云溪把三文魚切成小顆粒,加入鹽水浸泡,鹽水的效果是殺菌去腥,洗乾淨後就可以切成小顆粒。

 切成顆粒後,就要配清爽的醬料調和,首選的不是沙拉,而是西梅果醬,沙拉的後感發甜膩,厚重感很重,這一點牛油果已經完全可以替代。

 三文魚顆粒中,加入西梅果醬後,還加入了切碎的酸野丁。

 酸野是西南的特產,醃製的一種水果,當地人吃酸野的評率就像老京都人吃醬菜。

 田娟家的冰箱裡有醃製好的紅李子酸野,還有一些芒果跟各色小野果,云溪取的是李子,把醃製好的脆李子切成比三文魚顆粒在小一半的顆粒,加入西梅果醬,跟三文魚一起攪拌,在牛油果上在刷上一層橙汁,把餡料放在裡邊,包起來後,就是一個完整的小燈籠了。

 菜的名字叫繡球果實,剛好田娟家有繡球花,再用黃色的盤子做擺盤,綠色的牛油果在盤子上,顏色的差別,從視覺上給人的感覺就是鮮亮,鮮亮的食物讓人的胃口瞬間打開。

 看著是好看又好吃。

 田娟在餐桌前吃完第一顆小球,接著就是第二顆。

 一顆顆的小球吃的十分享受,第三顆吃的時候,直接被嗆到,吃的太著急了,被嗆得臉臉紅脖子粗,就是不願意吐掉嘴裡的食物。

 保姆們站在一旁也想嘗一嘗,但是礙於身份尷尬,只能在旁邊看著。

 田娟即便是嗆到,也沒有要停的意思。

 田娟把一盤八顆都吃完了,吃完後開心的看著云溪,示意云溪喝茶。

 田娟感覺自己獲得寶貝了,嘴角的笑容一直沒停,看著云溪,第一句話就是:

 “真不錯,云溪,以後去我店裡玩直接報你名字,只要我不倒閉,你就儘管玩。”

 田娟心中十分開心,這次的家宴有云溪絕對沒問題,田娟除了豐厚的酬金,那就是讓云溪去自己店裡玩,還是一樣隆重的招待。

 不論是檔次,還是廚師的形象,還有菜的美味,這都是頂尖的。

 田娟跟跟云溪商量好什麼時間,還把菜都定下來。

 田娟家的桌子很大,中規中矩的菜盤可以一次性放三十幾道,田娟宴請的人數只有十六人,前後的開胃菜,加上後期的甜品,主食,湯品一共是三十道菜。

 商量完宴席前後的流程跟菜品,云溪就駕車離開了。

 田娟一直把云溪送出莊園,看著云溪的車離開才返回莊園。

 云溪回到酒店,時間是下午四點,把嘉怡從酒店接上,倆人直接回村。

 回去的路上,嘉怡嘴裡唸叨,要在縣裡買套房,不然太不方便了,每次出來玩,都得住酒店。

 嘉怡的話云溪只是聽一聽,云溪沒有買房的想法,村裡房子修繕好以後,居住的十分舒適,完全沒有必要買房。

 云溪覺得開車也很方便,只是賴得回去,開車從縣城回村,也就二十分左右,就是居住在縣中,現在開發出來的地方也大,來回往返東邊跑西邊,加上紅綠燈,也得一個多小時,甚至還要多。

 居住在村裡還是很美的,只要能保證收入,回村的生活完全沒有問題。

 另一邊的雲守業。

 在村長帶動下,眾人決定讓雲守業去勸說金雅,最後的結果還是一樣的,那就是不可能,金雅還是之前的說辭,金雅的意思是:不是不幫,是她也不知道。