倚山修竹 作品

71 得獎菜品

 跟小徒弟聊完後。

 云溪看著買回來的肉,加上食堂本身的存貨,數了一下,有12只三黃雞。

 云溪就開始張羅起來,做自己比賽勝利的菜品。

 云溪在廚房裡,開始一個個的處理著雞肉,先把雞肉都醃製好,接著吹乾雞皮表面的水分,熱水鍋裡燙熟後,接著給雞進行熱油的澆淋。

 云溪在廚房裡忙的滿頭大汗,李慧枚看見女兒忙的都顧不上喝水,有點心疼,給云溪拿了一杯水,到廚房裡,讓云溪喝水。

 ......

 晚上7點,準時開飯。

 大隊食堂裡坐了5桌,加上小孩不到50人。

 大家看著桌上的菜,都是先吃的云溪做的那道菜。

 今天云溪做了整整12只雞。

 開飯前,云溪笑著跟大家說道:

 “今天晚上,大家盡情的吃雞,嘗一嘗我做的脆皮雞。”

 所有人看到桌上的倆只雞,都開心的說道:

 “我們一定要好好嘗一嘗,今天終於能盡情的吃云溪做的菜了,哈哈。”

 “對呀,云溪做的菜,向來都是搶手的,今晚一定要吃的盡興。”

 大家都說著,云溪看著食堂的大廚師,也面露微笑,看著大家說的,大廚臉上多少露著點不好意思。

 食堂的大廚是外村的,做的也是一些家常便飯,供應平時大隊的工作人員吃,大家也都很滿意大廚的菜。

 云溪也舉起飲料杯,開心的說著:

 “謝謝叔子嬸子們的關愛,今天也謝謝村長組織大家為我慶祝,也感謝咱們的食堂大師傅做的菜,我就做了一道菜,大師傅整整炒了7道菜,辛苦大家了,也謝謝大家。”

 云溪說完後,大家都一起喝著第一杯。

 喝完後,就開始吃飯了。

 飯桌上,大家都是先夾著云溪的那道脆皮雞吃著,包括食堂的大廚師也是。

 吃完後,大家都同時各說各的:

 “好吃。”

 “真好吃。”

 “云溪做的菜,就是香。”

 “這麼好吃的雞,我還是第一次吃呢。”

 “不錯,好手藝。”

 大家都在誇著云溪的廚藝。

 這時,村長夾著一塊,剛吃進嘴裡,沒有說話,吃完後才說:

 “我早就聽說,咱們村云溪做飯好吃,我一直想不通多好吃,剛才吃完這雞肉,簡直好吃到我不會誇了,就是好吃。”

 說完後,村長又夾了一塊吃了起來。

 這邊,食堂裡的人,都拿著手上的飲料一起慶祝云溪比賽成功。

 大家聊的有說有笑,還有幾個有才藝的大嬸,給唱歌助興。