70 主廚的作用

 李巖說完話後，站在原地，看著云溪的菜，一臉嫌棄和鄙夷。

 李巖絲毫沒有想要動手吃菜的準備。

 5號評委看著不耐煩的李巖。

 把云溪的菜輕輕的往前推了一下，示意李巖先吃菜，再說話。

 5號評委不慌不忙的說道：

 “重點是盤中的菜，你吃一口。”

 5號評委臉上的目光堅定。

 盯著李巖的眼睛，好像在告訴他，你吃完在說話。

 李巖看著5號評委的目光，十分堅定。

 李巖瞬間有點被碾壓的感覺。

 評委的眼神十分堅定，瞬間穿透了自己維持的那一點自尊心。

 李巖一臉不服，還是拿著筷子，夾了一塊雞肉放在嘴裡。

 李巖就在剛咬到雞肉的第一口，一切的不服氣，都消失在嘴裡的這塊雞肉上了。

 李巖自己在心裡默唸著：

 ‘這怎麼可能，雞肉都涼了，這雞皮還是這麼薄脆？’

 ‘不可能，菜涼了以後，怎麼可能有剛出鍋的薄脆感？’

 李巖接著吃下去的時候，瞬間感覺到了，這雞的絕妙之處。

 ‘這雞的醬料，搭配的很完美。’

 ‘那所謂的擺盤，竟然是為了讓雞肉蘸取適量的醬料，所以才那樣擺放雞肉，這味道，簡直無法形容。’

 ‘這雞肉，在嘴裡汁水肆意，滑嫩的雞肉，加上雞皮的薄脆，很完美的一道菜。’

 李巖仔細品著嘴裡的雞肉。

 就在這時，場上所有人，都仔細觀察著李巖，李巖的表情，一會一個樣子。

 一會皺眉，一會舒展眉頭，來來回回的切換著眉毛的形態。

 觀眾席上的人看的是目瞪口呆，這到底是搞哪樣？

 這是服軟了？還是要接著要挑戰呢？

 還有一部分觀眾，瞪著眼睛，等待著李巖大鬧比賽現場。

 他們抱著一副看熱鬧的心態，在觀察著李巖。

 看看李巖會不會把評委給揍了。

 臺上的評委看著李巖的表情，等著李巖主動先開口說話，評論云溪的菜品。

 5號評委站在李巖的身邊，主動問道：

 “怎麼樣，要不要在吃一下你的菜。”

 李巖盯著眼前這盤菜，皺著眉頭十分不理解，為什麼會這樣。

 著盤菜已經涼了，能吃到這麼薄脆爽口的肉。

 自己那盤，李巖不用吃也知道，雞肉已經冷了，這樣吃根本吃不出任何美味。

 李巖意識到，是自己剛才衝動了。

 李巖看著評委，很冷淡的說道：

 “你繼續吧。”

 李巖這樣說，就是認同了云溪的菜品，自己還是輸了。

 李巖做的菜確實不如雲溪的菜，也輸得心甘情願，心裡的不滿也沒有那麼強烈了。

 假如今天自己是評委，也會選10號廚師這盤菜。