6 私房廚子

 劉泰今天原本不打算過來，因為他和葛建宇雖然是一個班，不過兩個是死敵，今天早上劉婷突然給她打電話讓當司機，劉泰公司業務基本靠著劉婷家給的，劉婷的話，他不敢不聽。他如果不聽，劉婷一句話能夠斷了他公司所有業務。

 這邊聊的火熱，廚房忙的火熱，靈堂哭的響亮。

 云溪這邊已經把煮好的牛肉出鍋，清水煮出來的牛肉，有牛肉原有的濃香味，撲面而來，羶味徹底清除，出來的顏色是紅粉絲，牛肉原有的肉絲紋路清晰可見，軟爛嫩滑，手一絲就下來了。

 把牛肉裝好袋子密封環境，放入冰水中降溫後，切片即食。

 牛肉在水中冷靜，云溪並沒有停止手中的動作，下一道就是魚，醃製好的魚，云溪按照系統的比例和好麵糊，順時針快速攪拌上勁，包裹好魚。

 云溪將魚定型放入油鍋，油溫的把控，都拿捏的恰到好處，炸好後裝盤。

 接下來就是炒制炸魚的料汁，云溪燒熱大鐵鍋，油熱，先炒西紅柿醬汁，加入糖和白醋，醬汁隨著勺子的滑動，流動出瀑布一樣的效果，炒至能掛勺的程度就出鍋。

 再次加入油，轉大火，放入辣椒圈，辣椒用的是青紅線椒，爆香，加入調味料，香氣瞬間覆蓋院子裡的煙燻味，院子裡人們只聞著爆炒的鮮香味。

 “這味道，這麼香，這大廚的技術夠可以，拿勺子玩的真好。”

 “是呢，我上午一進院子就聞到這個香味。”

 和劉泰聊天的幾個人，聞到這香味，都在一句一句的發表著自己意見。

 這時，劉泰輕蔑的眼神，瞟著說話的幾個人，說：

 “這肯定是劉婷從省裡請的高級廚子，就這窮山惡水的地方，能有什麼上的了檯面的廚子。”

 聞著香味，劉泰也不自覺的嚥著口水，繼續的說：

 “哼，葛建宇的好的東西，都是劉婷家賜的，就憑他們，能找到這好的廚子，沒有他媳婦他算個什麼東西，全靠老丈人給飯吃。”

 劉泰當著劉婷和她們家人的面，表現的跟葛建宇是親兄弟一樣，對於葛建宇也是恭恭敬敬，可是葛建宇不在時候，他當著其他人，對葛建宇就是各種蔑視。

 當然劉泰能夠起來，一直靠著劉婷爸爸這個靠山，工程項目多少都給他點，沒有大的也有小的，靠著劉婷家的幫忙，在省城也買了三套房子了，

 劉婷跟劉泰是八竿子打不著的遠七八代親戚，就是這一點點關係，也讓劉泰掙了不少錢，正好應了那句，窮在鬧市無人問，富在深山有遠親。

 所以，劉泰說話都在踩著葛建宇，提高劉婷。

 於海就幫腔著劉泰，貶低著葛建宇說道：

 “哦，也是，窮的看病都借錢，他大哥那工作不就是人家給找的。”

 劉泰接著說：

 “就這窮鄉闢囊，能有啥好廚子，就看那菜的擺盤造型，他一般村裡廚子誰能做出來？那精緻的蘿蔔花，瞬間提高村裡大席的檔次了，就這香味，比一般五星級酒店好太多，這肯定是那種高級的私廚，除了劉婷家誰能請的起。”