老鵝湯與梅子排骨3

 今日中午做飯用的老鵝,是小李前兩日去超市時,為了湊活動滿減隨便買的。

 雖然小李做飯的味道不錯,但是想要把鵝肉做得好吃,實在是一件難事。

 可是溫久燉的這個老鵝湯,不僅味道鮮美,鵝肉還很嫩滑,讓他沒一會兒吃完了一碗。

 隨著最後一口濃香味美的鵝湯下肚,慕老感覺自己的疲憊和煩悶都消失了,還讓他整個人都變得輕鬆愉悅了起來。

 隨後他見擺在正中的老鵝湯還剩不少,便趕緊拿起湯勺給自己舀了滿滿一碗。

 見狀,溫久適時地提醒了一句,“慕爺爺,鵝湯雖好但不要過度享用,以免您吃多了不容易消化。”

 她不能直接說慕老的年紀大了不宜多吃,因為這樣的話肯定會引起對方的不滿的。

 所以她換了種比較委婉的說法,希望慕老可以自己把控好食量。

 然而對方卻是不以為然地擺了擺手,“無妨,我平日裡的胃口就挺好,如今才吃了不過四分飽。”

 “原來如此,慕爺爺果然精神矍鑠。”她見慕老心中有數,便沒有再多說什麼。

 對方樂呵呵地夾起了只鵝腿,細細品嚐著鵝肉的鮮嫩味美。

 清澈的湯汁順著鵝肉滑落,如雨水一般滴落在湯碗裡。

 一絲絲帶著香味的熱氣升騰,讓在座的每個人都食慾大動。

 再吃一個切了花刀的香菇,這厚實的口感不亞於鵝肉。

 一咬下去濃濃的湯汁在舌尖噴濺,鮮香的氣息瞬間霸佔了整個口腔。

 慕老吃著吃著,就瞥見了擺在一旁的米飯。

 這讓他不禁生出了一個絕妙的想法,他迅速吃光了湯碗裡的鵝肉和菌菇,然後就把米飯倒進了鮮美的鵝湯中。

 如雪的米粒浸泡在奶白色的鵝湯中,一股淡淡的米香瞬間就飄散了出來。

 他萬分期待地舀了一勺喂進嘴裡,軟爛的米飯與鮮美的湯汁交織著,彷彿在舌尖跳起了一支華爾茲般,讓他既舒爽又痛快。

 慕老不禁閉上了雙眼,認真品嚐口中的食物。

 香甜的米粒、鮮美的鵝湯、清香的蔥花,這三者巧妙結合在了一起,卻又不失各自本身的風味。

 細細一品,還有菌菇的氣息勾引著他的味蕾。

 爽,實在是太爽了!

 正當他沉浸在老鵝湯的美味中時,其他的人已經對梅子排骨動手了。

 梅子排骨比糖醋排骨的味道要更加清爽一些,最適合與老鵝湯這種具有濃重香味的食物搭配。

 微甜帶酸的滋味能完美化解鵝湯的那一絲膩,還能激發在夏日萎靡的胃口,令人食慾大動胃口大開。

 酸甜適口,清清爽爽。吃上一塊梅子排骨,就能嚥下幾口米飯。

 “人生中最快樂的事情,莫過於吃久姐做的飯!”婓輕羽吃著吃著就吹起了彩虹屁,“就這道梅子排骨,我能吃三碗米飯!”