第45章 土匪被打殺威棒 知縣酒樓敬英雄

 初審結束，正值中午。袁知縣帶著縣衙的頭頭腦腦在梁拳縣最好的酒館——八仙樓，隆重表彰和招待了慧能他們一行人，李大娘和孫子李星也參加慶功宴筵席。袁知縣親自揮毫潑墨書寫了一幅“為民除害”的橫幅送給慧能，縣丞畫了一幅“清風山雪霽圖”橫軸送給慧能。 

 店家掌櫃得知他們是消滅清風寨土匪的英雄特別開心，就在兩個月前，他安排賬房去嵩山進一批山珍，路過清風山時，被土匪搶得只剩一件內褲逃了回來，這賬房又是他親叔叔，把他氣得是七竅冒煙，恨不能拿著廚師刀跟土匪拼一下！ 

 今天，他要親自露一手，燒些好菜款待英雄，這次，他是花了老鼻子的功夫，不僅從原料選料上，從盛菜的器皿上，從燒菜的火候上， 從菜餚的造型上把控，還在佐味料上下功夫，光不同年份的醋、醬油、老滷就各有七八種，還有桂皮、丁香、木香、茴香、白芷、甘草、肉蔻、砂仁、八角等香料。 

 “掌櫃，你這酒杯這麼精緻，我怎麼從來沒見過呀？”縣丞拿起酒杯，看了又看問八仙樓掌櫃。 

 “這是我壓箱底的寶貝，這套酒杯是高仿商周的青銅古爵杯。”酒館掌櫃答道。 

 “用這青銅爵杯喝酒，在商朝也算是最高禮儀了！謝謝掌櫃！”袁知縣補充說。 

 不一會兒，筵席正式開始，袁知縣坐主座，主賓間隔環坐，開頭上了六盤造型菜：八仙過海、青龍臥雪、福星高照、松鶴煙雲、國韻牡丹、琵琶花千骨。酒配的是三十年的蘭陵古窖。 

 “來，讓我們慶祝剿匪成功，向英雄們敬酒！”袁知縣端起青銅古爵杯，慧能是以茶代酒。 

 “幹！” 

 “幹！ 

 “吃菜！” 

 “這青龍臥雪是青魚做的，這八仙過海是八種海鮮......真好吃。”小秦凱開心地說。 

 “好吃你就多吃點。”袁知縣鼓勵道。 

 中間，又上了一些特色菜餚，有八仙宴、朝天鍋、燴海參、燈籠蝦、香草牛肉、老滷羊肉、梁拳驢肉、芝泮燒肉、油爆雙脆、糖醋鯉魚、雞祥如意、九轉大腸、八喜丸子、奶湯蒲菜等。