第5章 一定有蹊蹺

 “嗯……想不起來在哪裡看過了。”許檸月撲閃著雙眼道，“可能是在哪本書中見過吧，或者是聽說書先生講過。”

 她不僅見過，而且吃過，還很喜歡。這個肉燒餅在她的家鄉很常見，只是北漂之後甚少回家，已經兩三年沒吃過了。

 許二郎剁完肉餡後將它們放進了大碗中，許檸月看著案臺上的調料瓶：“一小勺鹽，一點胡椒粉，一勺澱粉，花椒粉，薑末，蔥末，生抽和一點點糖。”

 許娘子按照她說的，將這些調料依次加入到豬肉餡中：“還好咱家調料齊全，你說的這些家裡都有。還要加別的嗎？”

 “熱油，最好是放些花椒，燒熱之後把花椒撈出來，只放油。”許檸月道。

 許娘子看著案臺上的那一小瓶油，微微皺眉問：“那得放多少呀？”

 許檸月看出了許娘子的不捨，小心翼翼道：“如果有香油可以只放一點點。”

 許娘子喜上眉梢，拿了另一個深色油瓶，輕輕往肉餡裡滴了幾滴，看向許檸月。

 許檸月輕輕點頭，許娘子放下香油，拿起筷子攪拌著肉餡。

 許檸月盯著肉餡，心想雖然她這個想法不錯，但是需要成本，這個小家又不富裕，要從哪裡弄些啟動資金呢？

 這個時代，可以拉投資嗎？

 肉餡拌好，一家四口進了鋪子。

 許娘子拿出和好的麵糰，又揉了揉，將大面團滾成長條再切段。她拿起其中一小塊，弄出一個凹槽，將肉餡填進去後捏緊，放在案板上一壓，用擀麵杖擀大擀薄。

 許二郎接過弄好的胚子，打開爐子上的鐵蓋，將胚子貼在爐邊烤制。

 漸漸的，爐子傳出來肉餡的香味和麵香味。

 許二郎盯著肉燒餅，看準時機夾了出來放進了一旁的小竹筐內。

 許檸月一臉期待，搓了搓手，舔了舔嘴唇。

 許二郎放下火鉗子，擦了擦手，將肉燒餅撕成了四半，分給其他三人。

 三人拿著熱乎乎的肉燒餅，吹了吹氣，咬下一口咀嚼著。

 “嫩，香，好吃！”許娘子讚歎道。