第44章 做蛋炒飯給於少保吃
而蛋炒飯,就屬於能夠兼顧營養和簡單的最佳選項之一。
他先是切了一把雪裡紅,煸炒出五六成水分後撈出。
接著倒油炒雞蛋。
雞蛋似焦非焦時撈出。
倒入昨晚就蒸好的鬆散米飯,炒到一小部分飯開始在鍋裡蹦的時候,就可以依次下入雪裡紅和雞蛋了。
翻炒幾下,加入少許鹽和醬油,再來上一把熟芝麻和蔥花,最後撒上南德,再次翻炒幾下就可以出鍋。
李中孚一共做了五大盤。
沒算朱祁鈺的份。
因為他只能吃流食,自有麗妃伺候。
光吃蛋炒飯難免會幹。
李中孚在五個小碗裡倒了點香油和鹽,撒了點蔥花和幹海蝦米,揪了點紫菜,用開水一衝,一碗紫菜蝦米湯就算是好了。
“嚯,沒想到李大夫的廚藝也這麼好,我今天算是撈著了。”嘗過李中孚的手藝,朱棣那叫一個興奮,一連又舀了兩勺炒飯到嘴裡,嚼的滿嘴噴香。
朱瞻基和于謙齊齊點頭,連話都顧不上說了。
端著個小碗喝著寡淡無味的小米粥的朱祁鈺、嘴角留下了羨慕的眼淚。
麗妃瞧見了,捂嘴輕笑,偷偷給他趕了兩勺蛋炒飯。
朱祁鈺像個偷吃的孩子一樣,先是瞄了眼朱棣他們,然後快速把飯都趕進了嘴裡。
連嚼兩下,朱祁鈺整個人都快被香迷糊了。
李中孚注意到了他倆的小動作,也不戳破,由他們去。
兩勺蛋炒飯而已,也不是一定不能吃。
吃到最後,李中孚他們幾個都把飯和湯解決了,十分滿意。
唯獨麗妃食量小,剩了半盤子。
朱棣撇了撇嘴:“倒了可惜,給門口那個孫子吃吧。”
麗妃心知他到底是心疼曾孫子,不可能真讓朱祁鎮餓死,掩嘴一笑,端著盤子出去了。
朱祁鎮哪兒還顧得上是不是人家剩下的啊。
打從昨天下午開始,他就沒吃東西,早就前胸貼後背了。
端起盤子就是一通炫。
因為蛋炒飯太美味,而他吃的太急,他甚至咬到了自己舌頭,疼的齜牙咧嘴。
朱棣出門時正好看見了,諷刺道:“難怪留學時能活下來,這小子還真是能屈能伸。”
朱祁鎮:……