我就是超級警察 作品

285、火災

  凡是有利於進步的東西,別說是趙國志,市局也是積極肯定的。

  “聶師傅,那你不會漲價吧?”顧晨在這用餐一年多,不論菜價跌漲,芙蓉分局食堂裡的飯菜卻都沒漲價過,因此顧晨對於這次的裝修,也是頗為好奇。

  聶師傅擺擺手:“漲價?不存在的,我只是升級了硬件,飯菜照舊,原價,裝修好那天我給你們半價優惠。”

  “半價?”

  許多人一聽,頓時眼睛冒星星。

  這優惠力度可有點大啊。

  “還是聶師傅給力啊。”王警官呵呵的笑兩聲,道:“你知道那家在江南市很火的餐飲公司,是搞客戶會員制嗎?”

  “知道,你說的是龍勝餐飲吧?”聶師傅也並不感到意外,說道:“那家品牌,在室內有20多家店面呢,全部採用會員制貴賓服務。”

  “會員制貴賓服務?”顧晨並不是很清楚,當然龍勝餐飲的名頭,多少還是聽過些。

  “就是對每名顧客做到貼心服務,他們會給留下聯繫方式和資料的顧客,第一餐半價優惠,最低消費250。”

  “250?”聽到聶師傅說辭,盧薇薇也是頗感興趣道:“那就是說,只要用餐超過250,然後願意留下聯繫方式和資料的,可以半價優惠?”

  “是的。”聶師傅點點頭,笑孜孜道:“你們可能沒有注意過,我告訴你們一個秘密啊,在那裡留過聯繫方式和資料的,每到生日,他們會給那些用餐顧客的孩子過生日,還送小禮物,辦聚會打折,他們還會免費提供策劃方案。”

  “而且那邊還專門有生日包間,聚會包間,以及各種主題場景,顧客生日當天都是免費提供的,因此他們可以做到高回頭客。”

  “真的這麼神奇的嗎?”王警官也是呆了一下,愣道:“如果這麼說,那這家龍勝餐飲可以啊。”

  盧薇薇悄然湊了過來,插話道:“那他們回頭客概率有多少?”

  “大概百分之八十吧,反正是相當高。”聶師傅撇撇嘴,道:“與其說這是一家餐飲公司,還不如說這是一家做大數據分析的公司,就比如小王。”

  “我?”被莫名其妙的點名,王警官又是一呆。

  “對啊,就是你說的那個,我剛才都聽見了。”聶師傅不慌不忙,道:“你說你又收到垃圾短信了,還有人打電話問你,買房嗎?投資理財嗎?炒股嗎?”

  “對啊,我有多少錢,他們不比我心裡有數嗎?他們找我,不就是在尋找奇蹟嗎?”王警官也是疑道。

  聶師傅擺擺手:“他們當然不是在尋找奇蹟了,他們只是沒有準確的客戶信息,又或許你在他們名單中的電話號碼,是保險公司或者一些社交軟件公司,將你的信息打包賣給這些人的。”

  “但是由於太過粗放,因此這些花小錢買來信息的人,也不能準確把握你是否是他們的潛在客戶,因此只能打電話試探。”

  “所以這就是我經常被騷擾的願意?”王警官問。

  聶師傅點點頭:“也算吧,這就是數據不精準導致的情況,要是他們知道你是個窮鬼,就基本不會有騷擾電話了。”

  “當然,那家龍勝餐飲公司就不同,他們的客戶資料,都是由公司總部嚴格保管,絕不會洩露出去的,而且聽說為了避免在系統被黑客攻擊,他們甚至用最原始的方式保存信息。”

  “是用紙筆記錄對嗎?”顧晨問。

  聶師傅笑道:“是啊,所有資料都會記錄在冊,這可是高精準資料啊,等於這家龍勝餐飲,表面上是做餐飲,實際上是用大數據思維做餐飲。”

  “來這家餐廳用餐的顧客,都能感受到超值體驗,這可比一般的騷擾電話優秀多了,因為他們在生日聚會等一些列操作的電話回訪中,邀約成功率在百分之八十左右。”

  “百分之八十啊同志們,一桌就算四個人,四個人都有孩子,而且孩子不止一個,但凡這些人中有過生日的,最少有一個人會過去,也會邀上一大群親戚好友。”

  “而第一次來用餐的顧客,都能收穫一份小禮物,這種溫馨的病毒式傳播方式,也大大增加了龍勝餐飲的營業額,讓這家名不見經傳的江南市本土餐飲公司,短短几年時間內,就做到連開20家的規模。”

  “嚯!”大家也是被聶師傅口中的龍勝餐飲公司嚇一跳。

  能用做大數據的方式來做餐飲,做到這種極致,也確實顛覆了大家對餐飲行業的一貫認知。

  “就是這家公司用賬本方式記錄客戶資料,感覺落後了些,其他倒好。”盧薇薇也是聽的超認知:“不過他們為了避免資料洩露,這樣做也保險,可以理解。”

  “所以聶師傅是準備向這家龍勝餐飲學習嗎?”顧晨聽聶師傅說的如此詳細,想必也是深入瞭解過。

  “當然是學習過一些。”聶師傅興致勃勃的挪了挪半邊屁.股。

  原本裝修的事情就沒跟大夥商量過,正好藉著大家都在場,聶師傅索性把自己這些天學習心得分享出來。

  “那個龍勝餐飲的一個股東,曾經是我的老街坊,我特地找他指點過。”