半盞粗茶 作品

第297章 葫蘆大隊的殺豬菜 上

 殺豬這個事,不僅僅是在成年社員們心裡邊佔據著很重要的位置。

 在那些大小蘿蔔頭心裡邊,所佔據的位置也要更加的高。

 一年到頭也沒啥油水啊,也就是去年在陳富貴這邊蹭些吃喝。

 可以說平時在家裡邊能夠吃到撐,那都是幸福的。

 有人可能會覺得,怎麼能讓孩子吃不飽飯呢?

 這得看家裡邊的存糧有多少,孩子又是愛跑愛跳,粗糧也不抗餓,這就很不錯了。

 馨馨對於殺豬,那也是好奇得不行。

 放下筷子就顛顛跑出去,說啥都要去看殺豬。

 只不過沒過十分鐘,又屁顛顛的跑了回來。

 想看熱鬧不假,但是她也是真的不敢看。

 “剛剛那個精神勁去哪裡了?咋還跑回來了呢?”

 陳富貴調侃了一句。

 “沒啥意思,不愛看。”小傢伙嘴硬的說道。

 “那就幫爸爸剝蒜吧,今天的蒜也得多用一些呢。”陳富貴說道。

 小傢伙想了想,拎了個小板凳過來,一起幫忙幹活。

 “富貴,今天該咋操持?”

 這時候水生叔走了過來。

 “就看大傢伙想吃啥了唄。”陳富貴說道。

 “喜歡吃血腸的話,就把豬腸留著灌血腸。要不然腸子也不夠分,做菜的話也不好做。剩下的豬血全蒸了,再砍一些肉燉酸菜。”

 “成,你看著張羅吧。”水生叔點了點頭。

 “那邊已經操持起來了,一會兒豬血就能送過來。反正可你一家辛苦,給你家留一副下水,再加個豬腿?”

 “行,反正我家也不咋缺肉,不差這一口兩口的。”陳富貴笑著說道。

 “那中,就這麼定了。”水生叔放心了。

 殺年豬是喜慶的事,可是每年殺年豬的時候,或多或少都會有一些小糾紛。

 就是因為豬少,不夠分。

 精肉、排骨,人們都不咋惦記,反倒是水油、板油這些惦記得最多。

 一年的油水,其實有好多人家就指望這些呢。

 今天雖然說葫蘆大隊有錢了,又通過馬國昌的關係多弄來兩頭豬,那也是不夠分啊。