第272章 熬臘八粥

 是正經奔著臘八粥走的路線,小米、江米、紅小豆、大棗、花生、松仁、黃米,哪怕還差一樣,那也沒關係。

 著實費了一把力氣,陳富貴才把這些米給扛回了家。

 葫蘆大隊的這些蘿蔔頭們也守在他家的院子裡,就等著熬臘八粥呢。

 “這一幫貪嘴的啊,還得熬上一會兒呢。”陳富貴一邊洗米一邊抱怨。

 邊上幫忙的陸明月都沒有搭理他。

 這不就是矯情嗎?

 為啥會招來這麼多的孩子,還不是你願意招?

 平時就跟個孩子似的,大人的活幹得少,就愛跟孩子們湊一起玩。

 “媳婦,到時候是不是可以多放點紅糖和白糖啊?”陳富貴又接著問道。

 “你想咋熬就咋熬唄,這麼多的米,我看咋也得熬三鍋呢。”陸明月說道。

 這就算是拿到了最高指示,獲得了媳婦的批准嘛。

 其實臘八粥的熬法也是非常簡單的,注意火候就行。

 因為這個粥你不能熬稀了,那樣的臘八粥還咋喝?

 今年可跟往年不一樣,收羅來的糧食有很多的。

 按照現在這個量,基本上全大隊的人都能夠分上一碗。

 各種原料洗好下鍋,陳富貴又在鍋裡添上空間泉水,然後就是大火猛燒。

 等大鍋周圍冒出了一圈氣,這就是開了,灶膛的火就得往下撤一些。

 熬粥熬粥,重在一個“熬”字。

 想要熬出一鍋好粥,這個火候也是非常重要的。

 雖然說不用像煎藥、燜肉那樣的文火,火也不能太大。

 熬了一會兒,陳富貴就掀開鍋蓋,拎起馨馨往常用的大勺子,在鍋裡一頓攪拌。

 看著鍋裡的各種食材在陳富貴的攪拌下轉動,馨馨瞪大了眼睛。

 “好玩不好玩,要不要跟爸爸一起玩?”陳富貴問道。

 “爸爸,這咋跟燉菜一樣啊?”小傢伙好奇的問道。

 “做飯做菜,很多時候方法都是差不錯的,蹲鍋邊上攪和吧。”陳富貴笑著說道。

 “嗯吶。”

 小傢伙也是精神頭十足。

 這個還是蠻好玩的,尤其今天熬粥這樣的攪拌,那是一丁點的負擔都沒有。