第212章 了不得的下腳料
一盆筋頭巴腦燉土豆、一盤子豬蹄拼雞爪,再有的就是一盆魚子醬和蘸醬菜。
筋頭巴腦吃了、豬蹄也吃了,這個醬是啥味呢?
想到這裡,小傢伙就在醬盆裡夾了一個魚鰾,放到了小嘴裡。
“馨馨啊,味道咋樣。”
周先生笑著問道。
“肉突突的,挺好吃。”
小傢伙一本正經的說道。
陳富貴樂了,夾起一塊豬蹄,放到了馬國昌的菜碗裡,“嚐嚐吧,看看好吃不好吃。”
馬國昌將信將疑,夾起來咬了一口。
一丁點他曾經吃過的那種亂七八糟的味都沒有,軟糯的皮、q彈的筋,讓他都不自覺的拿起酒杯小喝了一口。
難道是自己吃錯了?
再嚐嚐。
不信邪的馬國昌又來了一口,還是剛剛那麼香糯q彈的口感,吃了之後還想再喝酒。
“爸爸,咋這麼粘啊,手都張不開了。”
抓著一塊豬蹄啃的馨馨喊了一句。
大傢伙看過去,小傢伙的小手抓啊抓,略顯費力。
“豬蹄吃起來就這樣,沒關係的,接著啃。”陳富貴說道。
小傢伙乖巧的點了點頭,又抓了一片蘿蔔片在魚籽醬裡蘸了一下,美滋滋的吃起來。
她可是不挑食的,現在桌子上還這麼多的肉,都有些吃不過來。
“這個搭配是真不賴,這個牛肉的肉筋燉得軟爛,吃上一口有嚼頭還不塞牙。”徐校長說道。
“要我說還是這個豬蹄弄的好啊,裡邊的筋頭嚼著帶勁得很。”水生叔也誇了一句。
“都沒咋嘗這個醬呢吧?吃完了筋頭巴腦和豬蹄,喝上一口小酒,再來上一些蘸醬菜,那才香呢。”喬老爺子說道。
“服氣,我是真服氣了。”
馬國昌也感慨了一句。
“這都是沒啥人要的下腳料,誰能想到富貴做完了之後就這麼香啊。我們從菜市場買的時候,還有好多人看熱鬧呢。”
“這是真的不得了,都不說別的。就這個菜不管誰吃,這都得豎大拇指。我是真服氣了,不服不行啊,騙不了自己的嘴。”
說完之後,他還啃了一大口的豬蹄。